爆料 | 我要"拉黑"这家小龙虾店,只因为老板不要脸,居然这样做生意!?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

明明是个美女

老板居然把我拍成这样!

小编真是欲哭无泪!

而且老板还叫大家转发【朋友圈】

我真的要“拉黑“”这家店

但是不过真的味道很好吃

无视频无真相

让你们看看miniko吃小龙虾的

真•实力


让你们看看miniko吃小龙虾的真•实力!







“miniko,今天晚上吃神莫?”

涮火锅还是撸串串

把把烧还是铁板烧

冬阴功还是羊肉汤

miniko说:这些暂且都不想吃!


用我的兔鼻子一闻

成都6月份的夜晚

空气中都弥漫着小龙虾的味道

你suo,不整盘小龙虾对得起寄几?


每每想吃小龙虾

miniko奏不自觉走到了成都的后海——清水河

介里有我私藏了几年的龙虾馆


?焱辣虾蟹?



一说起清水河,很多小宝比可能都以为介里就是有个风景如画的公园,鲜少有人知道,介里阔素美食圈出了名的夜宵一条街!烧烤和小龙虾制霸清水河,每天晚上“夜夜笙歌”,夸张程度绝不逊色于少陵路!在介个美食扎堆的地方,焱辣虾蟹凭啥子就能俘获吃货教主miniko的心?接下来,就是见证奇迹的时刻!



海天盛宴,成都第一锅出自他手


作为一名专业吃货,总能在生活的每个细节发现真善美……比如上周miniko看的《奔跑吧兄弟》,就发现了“无敌海鲜盛宴”!满盘的海鲜,无时无刻散发着金灿灿的美食诱惑,隔着屏幕miniko就忍不住咽了无数次口水~



啊~miniko总不阔伦为了盘吃的大老远跑到大连去(虽兰我也不是干不粗来介种事!)?就在这时,「焱辣虾蟹」的周大大大侠端起锅海天盛宴,笑咩咩地看着我,想吃哇?找我噻!哇塞!成都有无敌海鲜盛宴了啊!吃货们,冲啊!



把海天盛宴摆在一群吃货面前,你看到的除了上图那如狼似虎的眼神,还有各种手机拍拍拍!都说爱吃的人天生奏是摄影师~360°无死角全方位掌握!



当老板首次从青岛把介锅虾引进到成都吃货圈,圈子就仿佛炸开了锅,各路呷客慕名而来,只用拍个图晒个票圈,就赶脚寄几到了人sen巅峰6666!如果你想拥抱它,它会说:我太大你承受不起;如果你想和它一起合个影,它会说:请一人饮酒醉,老娘不奉陪!



美食得用事实说话,刚看外表不足以说明问题,内涵miniko也得给你们扒一扒呀!小龙虾、螃蟹、基围虾、田螺、花甲、鹌鹑蛋、青口、土豆,藕片……你钟爱的夜宵网红都在介里,菜品太多选择综合征犯了?没问题,「焱辣虾蟹」统统帮你解决!


(*实物以当季食材为准,海天盛宴需提前一天预约)

文章最后可以添加老板私人微信预定哦!


极品小龙虾:最全最妖艳的味道都在这里


辣么大一锅海天盛宴,小女子不胜食力,吃不完肿么破?没关系,「焱辣虾蟹」告诉你,他们家的小龙虾道道经典,随便单点绝对不会出错!


? 极品油焖小龙虾


既然是成都仁,当兰得从小龙虾的鼻祖:油焖小龙虾吃起!老板,一份油焖!整起!介里的虾都是老板从湖北的湖中hao过来滴,在上桌前还是生龙活虎板得要命,一上桌就安静下来,变成了披着红嫁衣的美女纸,哟哟哟,长的介么漂亮,好舍不得吃哟~



油焖的味道不用怀疑,鹅且,阔伦是太进味儿咯,一入口,miniko的舌尖就瞬间打了个哆嗦,雾草,好辣!但是还没等舌尖把玩出兴致,这份辣味就被味蕾吸收~越吃越辣,味蕾在跳跃,脾胃在颤抖,手脚在飞舞,最后,一股猛然增生出的回甜安抚了这一趟差点玩出格的辣味之旅~



? 极品鱼香小龙虾


辣得你浴火焚烧,怒火中烧的油焖小龙虾过后,老板贴心得上了道小龙虾界的新晋网红——鱼香小龙虾!当你在辣椒海洋里洗了个疼痛却刺激的澡过后,看着这一道甜中带辣的绝美食物,自然觉得心中一股春心荡漾~详细表情请参考下方童靴~



鱼香味的小龙虾总是让miniko分分钟出戏,因为每一口皆是鱼香茄子的回忆oops~那是酸甜的初夏,我和鱼香爱在一起,茄子缱绻着我的味蕾,而现在,小龙虾取而代之,用它的钳钳勾住了我的魂儿~壳薄肉厚,每一只都被鱼香秘制酱料肆意渲染,吃前请记着用舌头舔一舔外壳,残留在唇齿之间的香味能够更好地激发虾肉的鲜嫩~



小龙虾过后,想着舔盘不太文雅,介么多人又有失公允,就点了份店内的招牌面条,筋道透薄,一秒入味儿,吸溜入口,哇塞,这满嘴的鱼香味道是那个夕阳里逝去的青春呐~



? 极品焱辣小龙虾


当麻辣小龙虾和二十四香碰撞,注定是美食界一场翻天覆地的火花盛宴。湖北虾辣的纯粹,四川虾辣的香麻,再加上十几味中药熬制出的药油调味,齐刷刷淋上滚烫发亮的红油,一辣一香,美味到了新高度!



这盘比脸还大的焱辣龙虾,摆弄着身姿,吸引了在座每一个吃货的眼球~中药在介盘虾虾中,将自己的作用发挥到了极致,药油的加持让整只虾够辣够持久,丝毫尝不出中药味道,但又在麻辣过后陡然寻觅到它的踪影,舌尖告诉我,那最不一般的味道被你找到了~嘶……傲娇和焱辣油然而生,只有刁钻的吃货才能乳此细致。



? 极品蒜香小龙虾


一辣一甜再一辣,「焱辣虾蟹」的老板很有想法,抑扬顿挫的吃法让我们介群吃货欲罢不能。焱辣过后就该清淡,经典蒜香来一发!好困好饿好没力气~蒜香小龙虾,一秒回复活力!



要说油焖是小龙虾界的帮主,那蒜香就是小龙虾界的帮主夫人,一盘油焖肆意挥霍味蕾,一盘蒜香悄然缓解辣味,它就像大哥的女人,如6月的温水,缓缓流入你这群吃货的心里。



极品清蒸小龙虾


清蒸是小龙虾界最无趣的味道?那阔伦你是吃到假的清蒸了~别看清汤寡水白肉横飞,做得好一手清蒸大虾,才入得了小龙虾的门。一要虾质好,新鲜活泼味道xuan;二要调料佳,既辣又香随手一蘸就入味~



和清蒸小龙虾的相遇,就好比这个阳光明媚的夏天,你刚好邂逅了一个爱你的人,指不定什么时候你就彻底陷入了爱河…………



1个、2个、3个、4个…虾的肉质饱满紧实,每次要考验一家龙虾店的品质,就当从清蒸下手,一点一个准~miniko甚是有福,好基友都给我剥好了,整碗的小龙虾都是我一个人的,你,奏是你!吃不着!



下面的图仅仅是炫耀一下我们的战斗力~xuexue围观



夜宵党专属:各路网红嗨翻你的胃


光吃龙虾,阔伦解决不了你那颗躁动不安的夜宵灵魂,介里当兰还有数不尽吃不完的菜菜~你说我该从哪一道下手捏?


? 桥底辣蟹


别以为蟹肉只有金秋十月才能吃到,只要你想吃,老板就算掘地三尺也能给你刨出来!桥底辣蟹是香港有名的避风塘炒蟹做法,油色红艳,蟹肉金黄锃亮,葱蒜等配料覆盖蟹面,焦香、蟹肉香、蒜香混杂在一起,交互融合~



蟹外包裹着一层面包糠,和蟹肉的绵软相得益彰。甘甜可口,脆而不糊,比起以往纯粹的香辣蟹,更多了饱满的面包清香,仿佛打开了miniko味蕾的大门~



? 焱辣炒花甲


花甲在介样的冷淡杯馆子里粗现,绝对算作理所当兰。介里的花甲没有辣么多用力翻炒的噱头,一盘新xuan花甲,些许姜片,一大把干海椒,各种川味调料,出锅撒上一把葱花,齐活~这才符合成都仁简单中透着精致,精致中带点霸气的生活!



「焱辣虾蟹」的花甲虽兰做法快狠准,但从里到外都彰显着细致。花甲肉没有一点沙质,入口即是满口白嫩又带着浓郁辣味的肉嘎嘎;花甲纹甚是好看,感觉老板是一个颜控,每一粒都经过千挑万选,选出了超模前100强后,才让它们跃然餐桌~



? 碳烤生蚝&扇贝


当兰,介样重要的场合,这对双生子-生蚝&扇贝绝不会落单。说是味道鲜美,大厨都爱它们,倒不如说介两个海鲜奏是争奇斗艳的社交名媛,哪儿都喜欢混个熟脸,鹅且还是个全能的万金油,什么做法都能轻松拿下!



? 朝日啤酒


最后!夜宵的重头戏!!!小龙虾的绝配!!!啤酒!!!「焱辣虾蟹」的啤酒绝对不是大街上的爆款,而是来自霓虹秒杀国内各种啤酒的朝日啤酒!!!像miniko介种爱喝又不胜酒力的妹纸,都能随便来一扎~干了!



三环内的院坝餐厅:老成都最怀念的冷淡杯


被誉为成都的后海,清水河的粗现本就自带光环。介里是成都三环内现有的院坝餐厅聚集地,每当你开车呼啸而过,总能沾染上属于清水河的烧烤龙虾味道。爱吃的饕客喜欢三五成群到这里举杯邀明月,疲乏的上班族亦喜欢到这里释放整天的困倦,而「焱辣虾蟹」就是其中一个治愈灵魂的小店。



由新加坡设计师操刀,「焱辣虾蟹」的院坝既接地气,有带着清风寥寥的画意~参天大树撑起整个院坝,花团锦簇,绿树成荫,这里的座位排列有致,既不浪费又留足私密空间~





夜晚,三五好友,几扎啤酒,几盘小龙虾,一个专属于成都仁的惬意生活。



本期福利


扫描二维码,添加老板【私人】微信

别问老板打不打折?打几折

老板单身,撩得到

整个店都是你的!!!





焱辣虾蟹(清水河公园店)


地址:万寿桥路68号(清水河公园2号门入口旁)

人均消费:120元左右

营业时间:16:30-00:00

电话:18628151055/028-86277227(每天16点以后可拨打)








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