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文末福利
老板请你吃蟹宴
588元雪蟹套餐免费送你吃!
在日本有一家非常有名的日料店
叫〔蟹道乐〕
不少游客飞机一落地
都会把这这家超火爆的日料店
作为自己到日本的第一站
如今
你不用飞往霓虹国
在我们大嘉兴
你就能吃到原汁原味的全蟹料理
是不是开心到cry
你可以遇见各种款式的“长腿欧巴”
⬇️ ⬇️ ⬇️
⬆️霸气的帝王蟹
⬆️威武的雪蟹(松叶蟹)
⬆️乖萌的红毛蟹
这三种都是深海蟹。一般产自北海道深水海域,营养价值高。为了保证蟹的口感,每一只从北海道运来的螃蟹都是鲜活的,厨房水池长年维持在6摄氏度。
每只螃蟹宰杀之前都会先端上桌,活的哦。顾客满意之后才进行烹饪,这一点还是让我好感度大增的,新鲜度上很透明。
<一只蟹在这儿有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,还可以下火锅~把螃蟹料理可以说是做到了极致!>
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餐前小菜
日式的餐前小菜,每一道都是不同的惊喜。
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蟹肉牛油果沙拉
这是我们吃沙拉吃得最多的一次,也是吃“草”最开心的一次!!还有一款日本青瓜蟹籽沙拉,可以二选一哦~
开动啦!
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蟹脚刺身
用到的部位是蟹的两个大钳子,肉很饱满,入口凉凉的,立马就融化在你的舌头上~欲罢不能啊~~~
蟹脚的肉质分明,一丝丝都清晰可见!
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盐烤雪蟹
盐烤能最大保留蟹脚肉的原始味道,蟹肉很紧致又嫩嫩香香的!还有〔芝士焗蟹、黄油焗蟹、清蒸蟹这三种口味可选哦〕?
吃的时候,店里面有专门准备的吃蟹脚工具,用起来很方便。只要轻轻一拨弄,蟹肉就乖乖到你碗里来了~
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日本纸火锅
每一个日本纸火锅,都会搭配一拼盘手工虾丸、冻豆腐、玉米、金针菇、茼蒿和白菜等等,荤素搭配,充分考虑到了营养的摄入,而口味则是比较清淡鲜香的。吃不惯生蟹的人也可以放入锅内一起煮哦~
当然一定有些小伙伴是只“食肉精”,那么可以额外点一份店里超好吃的澳洲雪花牛肉呦!味道比一般火锅店里面清汤锅煮完的牛肉,都要清淡很多,但是完美的保留了牛肉最原始的香味,也是超级棒的哦~
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蟹壳蒸蛋
鸡蛋下面的蟹黄吃起来香香甜甜糯糯的,简直喜欢到爆炸!?
蟹壳蒸蛋口感非常的嫩,Q弹爽滑的不要要的,鸡蛋的加入,又完美地避开了蟹本身的腥味。
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蟹黄泡饭
这就是蟹的第五种吃法
也是店里最具特色的主食——蟹黄泡饭。
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甜品
这和餐前小菜一样,会根据时令更换不同的哟~
除了上面提到的店内的一蟹五吃之外
店里好多的单点产品也是超级受欢迎的
下面随手给你们安利几道呀!
来店里吃的女孩子一般这是必点的
牛油果配上底下的蟹肉和顶上的蟹籽
吃在嘴里都来不及感受就融化了~~~~
鹅肝的火候把握的非常好
嫩又不生,肥而不腻
配上寿司米和海带
感觉自己还可以再吃两个
这也是单点不能错过的一款
基本每桌都会点
吃起来口感酥松脆嫩
金目鲷
除了上图这条刚下飞机的金目鲷之外
还有蓝鳍金枪鱼,竹荚鱼等
各种高档食材也都有哦~
(ps:需提前预定)
△还有各式新鲜豪华刺身
△和超新鲜的加拿大海胆
日本的饮食文化
一直代表着匠心
蟹居の北海道日本料理
店内也是一片
温和宁静
以及处处的用心❤️
最后重点介绍的是
蟹居家的和服活动
之前就听说了
女孩纸~可以在店里穿和服用餐
只要提前预定生日或者纪念日之类的
到店就可以穿和服
美美的吃(pai)饭(zhao)哦~
美少女们
快来体验吧!!!
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Bonus Time
福/利/时/间
回复“蟹居”至吃遍嘉兴后台,获取本期福利规则。
福利
蟹居?️雪蟹套餐1份
价值588元
※福利一将于12月29日从报名者中抽出,当天请注意查收微信推送哦~~~
✨以上活动最终解释权归蟹居嘉兴店所有。
蟹居の北海道日本料理
地址:中环西路铂金湾明珠广场626号
营业时间:11:00-13:30/17:00-21:30
订座电话:0573-82572505/0573-82572515
✨新店开业
✨活动多多
⚠️一定记得微信提前订座哟!
摄影:陆大巍
部分和服图文来源:蟹居
文案:庆山 & 喵一之
点zan的都会幸福哒?