今年螃蟹批量上市推迟,价格或达十年来最高!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

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【新盐城】根据省渔业技术推广中心对江苏螃蟹养殖渔情报告,今年我省螃蟹大量上市将推迟至国庆后,总产量下降,价格可能达到10年来最高点。



6月份以来,全省遭受持续强降雨袭击,引发洪涝灾害,大部分蟹池受到不同程度的影响,10%左右塘口长期维持高水位,严重受灾,少部分塘口洪水造成漫塘、溃堤,几近绝收。据省渔业技术推广中心副主任陈焕根介绍,全省螃蟹养殖面积与上年基本持平,亩放种量同比降低。金坛、高淳、宝应、常熟4地今年投种量159.05吨,同比减少24%。受2015年大、中规格蟹价高的影响,养殖户“稀放、养大蟹”的热情高涨,今年亩放养量明显下降。今年平均亩放蟹种7.6kg,同比2015年减少22.85%。调查显示,螃蟹养殖总成本小幅增长,由于气候影响,今年螃蟹规格小、成活率低。

天气异常,导致今年螃蟹的成熟期和上市时间与正常年份相比要推迟15天左右,今年螃蟹批量上市时间要等到国庆节以后。预计今年河蟹单产将比去年减产15%左右,大规格优质螃蟹产量下降20%以上。

市场预测,大规格蟹、中规格蟹价格将在去年高位基础上,有15%以上涨幅,价格极有可能达到近10年来最高点,而小规格蟹的价格预计与去年同比有一定程度的上涨。根据上年螃蟹销售行情特点、老百姓销售心理和产量的预测,今年螃蟹销售将呈现“两头高、中间平”趋势,渔业专家建议养殖户把握好销售时机,争取养殖经济效益最大化。

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