综合整理:蛀牙
内容来源:谣言过滤器、钱江晚报
小龙虾浑身都是寄生虫不能吃?
这让小龙虾“论斤吃”的妹子
立马停下了剥虾的手
那夏天怎么捱?馋了怎么办?夜宵去哪吃?
更重要的是
分分钟就“没文化”啊!!!
事情原来是这样的——
近日,朋友圈出现的一个名为“把小龙虾放进了清洗机,看到的人当时就吓傻了...”的视频,把不少爱吃小龙虾的人吓了一跳。视频中称,女子小夏因为吃小龙虾感染肺吸虫病,肺部穿洞,不断咳血。
甚至于,记者还做了实验,用超声波清洗机清洗小龙虾,真的洗出了“虫子”。
这则新闻是真的吗?
吃货们还能愉快地吃小龙虾吗?
通过“谣言过滤器”官方查证,这是视频为“旧闻新炒”编造事实,女子实为生食醉虾醉蟹感染肺吸虫病,并且,在原始新闻里,根本没有“吃小龙虾”这样的细节。
这则新闻经过地方媒体的“加工”后,就变成了吃“小龙虾”可能要命的故事。
安徽卫视视频报道
据钱江晚报采访报道,现在正是吃小龙虾季节。,在全市范围内开展专项排查和抽检工作。全市共监督检查食品生产经营单位200余家次,抽检了173批次小龙虾。抽检结果显示——
杭州市场抽检173批次小龙虾
都!没!问!题!
本次排查以批发市场、超市、农贸市场、餐饮店等为重点对象,包括排查了杭州口碑很好的胜利河美食街、望江门一带。
除检测孔雀石绿、喃呋西林、等非食用物质外,还增加检测了甲基汞、铅等重金属指标,经第三方机构检测,173批次小龙虾检测结果符合标准。
结论:
骇人故事事实有误,小龙虾可以放心吃
值得注意的是,一定不要食用有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变暗、壳身有较多黏性物质的小龙虾。
为确保安全,不要生食或半生食小龙虾,在烹饪时,蒸煮温度要保持在100℃以上,时间不少于10分钟。此外,小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫,最好不要食用。
吓死宝宝了
那今晚要不约个小龙虾压压惊?
点ZAN走起噢~
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