小喜鹊捎信儿|在小龙虾这道菜上多一点用心,不知道要带来多大的惊艳~

昨天，傍晚的北京又送来一场雨，妹子从望京一路不知遭遇了多少坏掉的小黄车到欢乐谷赴约~到了饭馆，点了平日里最爱的几道菜，我和朋友如饿狼扑食开动了起来！

酒足饭饱之后，我发现了店家的一个创意！！！请看图！！！

咦？不就是麻小吗？有什么创意？……

答案在这！

吃了这么多年的小龙虾，这还是第一次吃到用年糕做配菜的小龙虾，别看这年糕不起眼，讲真！被汤汁浸润透的年糕片，味道一定要用“惊艳”来形容，咸鲜麻辣，那叫一个入味儿~地道！一定是重口味吃货们的最爱~

我特意咨询了店家，原来这家店的张经理曾经是位手艺超群的餐厅大厨，由于技艺出色，工作负责，后来走上了管理岗位~现在即便不参与后厨的煎炒烹炸，但是对于菜品的研究却从未止步，经理以他多年的烹饪经验，仔细研究食材的口味和特点，不断将创意融入其中，带给食客们大大的惊喜~

小龙虾不仅味道超赞，而且各个都能稍微松动一下虾的腰身就能拔出整个虾肉，虾钳里的虾肉都很入味，可见选料必须要非常新鲜才行！工艺上，一定是要提前用大量的时间让虾来入味，才能味道如此浓郁！

昨天还吃了我最喜欢的宫保鸡丁，看图就知道，葱少肉多，口味一级棒！

看了这个，亲们想不想来试试配了年糕片的麻辣小龙虾？

谜底揭晓：群生世家欢乐谷店

电话：010-67490009/010-67490101

地址：北京市朝阳区垡头翠城馨园224号楼（近欢乐谷，黄冈中学）

亲们，想吃这一口，一定要是欢乐谷店，店里的张经理独创了这道菜，别家可没有哦~还有带蘸料的老北京糊塌子，一道道美味都带着满满的心意，他家也有大排档，快叫上哥们儿姐们儿，或者你心爱的人来尝尝这些别处没有的美味吧~

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