山城,最高逼格的主题小龙虾,来了!

十一月的山城，火炉的余热刚刚退却，微凉的秋意纷至沓来。然而，在重庆江北区北滨路龙湖星悦荟，有家名为“嘻哈虾“的主题特色餐厅，火爆的餐厅并没有与山城火炉一同降温。

　　走进餐厅你会感受到“潮流前卫“的主题设计，入眼尽是绚丽的色彩搭配，部分装饰金属感浓厚，大门口摆放着色彩绚丽的集装箱足以引爆食客眼球，3D喷绘涂鸦更是吸引了不少路人前来合影。店内墙面主体运用喷绘涂鸦，鱼虾的形象，色彩的组合，展示出一种高端格调，适合白领阶层的时尚人士聚餐。

　　强调生鲜食材货源，全球高端海鲜原产地当季现捕
　　店家的油爆系列请一定要尝试，招牌的嘻嘻哈哈嘻哈虾搭配噼里啪啦屁屁虾，皆是由从业多年的大厨依据重庆人喜好大辣而特制，新鲜的食材价值麻辣油重的油爆烹饪，连虾壳都是脆爽可口；还有香辣、口味和清蒸系列可以选择，浓淡皆宜的手法搭配小龙虾、屁屁虾、螃蟹，道道都是独步江湖的不二美食。除了虾蟹之外，最下酒的火爆系列也不能少，鸭肠、鳝片、毛肚...麻辣看得见的地道重庆味道，你值得拥有。
　　据了解，为保证店内食材货品的新鲜，嘻哈虾不惜花重金打造独有的生鲜食材渠道。店内的招牌小龙虾，全部是来至一级水源地洞庭湖活水养殖。除此之外，像波斯顿大虾、挪威三文鱼、智力帝王蟹等数十生鲜品种，全部来至全球高端海鲜原产地当季现捕，SGS全程认证，每天空运到店。配料全部由原产地农人直接提供，安全可追溯。

　　小龙虾餐厅在重庆大街小巷随处可见，而嘻哈虾为何能在当下如此火爆？
　　嘻哈虾小龙虾是在传统秘制口味基础上改进创新，香辣劲爽，鲜嫩清甜，醇香爽口，肉质Q弹，美味多汁，原汁原味呈现大神厨艺。这里的虾让你的味蕾有种全然不同的体验。询问主厨师傅得知，嘻哈虾的小龙虾都是一级水源洞庭湖活水养殖，吃蟹饵长大，天生白腮，个大肉足，肉质的鲜嫩一尝便知。

　　嘻哈虾的火爆不仅依靠出色的美食，还有管理者将互联网思维运用至餐厅的运营。嘻哈虾懂得宣传对于餐饮品牌的重要性，至今从未在广告宣传方面投入一分钱。
　　嘻哈虾品牌的横空出世是由一群热爱互联网的美食达人精心打造。嘻哈虾的试吃品鉴会通过HTML5形式展示；微信公众号展示试营业活动、新品推荐。各类宣传通过各自互联网平台进行传播推广。

　　在互联网时代，人人都是媒体人。嘻哈虾运用互联网通过新颖的传播内容，精准的传播方式，迅速捕获了一大批吃货的嘴，其中包括重庆哈雷车队，豪车荟等，嘻哈虾通过拥抱互联网真正做到酒香不怕巷子深。
　　嘻哈虾郭经理表示，北滨路店是嘻哈虾战略布局的开端，数十家店将会紧随其后分布在重庆的各大商圈，我们要让吃小龙虾成为一件高端体面、安全方便的事儿。