可怕!吃螃蟹的禁忌,来宾人千万不能这么吃螃蟹,太危险了!

每年9月10月都是一个吃螃蟹的好时期

这时候的螃蟹特别肥美，特别是大闸蟹

肉质细嫩，味道鲜美......

是不少资深吃货们的最爱！

但是虽然好吃，可不能贪吃！

不然，美丽的“蟹”逅就容易变成惨剧……

▼

/ 贪嘴吃螃蟹，导致肾衰竭 /

前不久，武汉的李先生，收到了丈母娘寄来的一盒大闸蟹，看着家人吃得津津有味，他也多吃了好几个....

结果没想到第二天一早，他的左脚和小腿开始肿胀，连鞋子都穿不进去了。于是妻子赶紧把胸闷心慌、难受得不行的李先生，送到了医院。

经医生检查，李先生的尿酸非常高，肌酐明显增高好几倍，已经发展成为肾衰竭。

这多吃几只螃蟹怎么就吃出了肾衰竭呢？原来李先生，一直都是个“吃货”，也是因为管不住嘴，十多年前患上了痛风，每次发作都好一阵折腾。

可即使这样，爱吃的毛病依旧没改，这一吃螃蟹更是雪上加霜，所以这才导致肾衰竭。

要知道痛风往往因过多进食水产品等

含嘌呤高的食物而诱发

所以在饮食上一定要多加注意

该忌食的一定要忌食！！

但倒霉的吃货可远远不止李先生一个

咱们接着往下看！

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/ 酷爱吃螃蟹，急性肠胃炎 /

北湖的李军酷爱吃螃蟹，从国庆长假期间开始，就一直陪从外地来的大学同学吃吃喝喝喝，每次招待客人必有大闸蟹。

10月10日晚，由于上午吃了4只螃蟹，晚上又吃了六七只螃蟹，还喝了半斤白酒，导致深夜腹痛、腹泻，最后，被诊断为急性肠炎。

 看看，又是一个管不住嘴的吃货

而小基发现这样吃货可真不少↓↓↓

/ 螃蟹后喝酒，急性胰腺炎 /

10月5日晚上8点多，45岁的曹先生肚子剧痛被送到解放军武汉总医院急诊科。

起因是在当天中午，曹先生一口气吃了6只大闸蟹后，又喝了约半斤白酒，结果在傍晚返程时突然腹痛难忍，于是就被送到了医院。

经检查，诊断为急性胰腺炎。

以上这种因吃螃蟹不当导致的案例

不知道大家看了还敢乱吃螃蟹吗？！

而小艾在网上搜由于吃螃蟹引发的

各种症状不胜枚举....

其实，螃蟹是一种比较寒的食物。一般一餐最多不能超过3只。由于蟹黄脂肪胆固醇含量偏高，多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等

提醒那些，患有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者最好就不要吃啦~

其次，螃蟹性味咸寒，慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃，否则极易引起腹泻；

容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇也应尽量少吃或不吃；

此外，过敏性体质的人群也要慎吃螃蟹。

小基知道，这对吃货来说是暴击！

但毕竟命比较重要啊！

不过，吃货们也别太担心

事实上，吃螃蟹也没有那么“可怕”

只要别吃太多就好啦~

那么问题来了，怎么吃螃蟹才好呢？

请收好下面小基整理的这份攻略~

▼

// 螃蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃

螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。

新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软。

// 螃蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃

螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

//蟹要现蒸现吃，不要存放

一次吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

//螃蟹四个部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠

/ 螃蟹不能和以下食物同食/

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