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— 视听青岛—
鱼满舱!带鱼、红头鱼、蛎虾、墨鱼
……
吃货表示看着就是满满的幸福!
金秋11月
崂山渔民在近海迎来大!丰!收!
在沙子口国家中心渔港
开海以来海捕的海鲜产量
大约比往年增长了近两成!
几十万斤海鲜等待装运……
海捕带鱼、红头鱼、鼓眼鱼、
黄鱼、蛎虾、对虾、墨鱼等
应有尽有~~~
清晨7点,记者来到青岛沙子口国家中心渔港时,50多艘渔船已靠岸卸货。在小马达轰隆隆的转动声中,一箱箱装满海鲜的周转箱运送岸上。大嘴、大头其貌不扬的鮟鱇鱼刚刚上岸就被收购商疯抢,它肉质鲜美,富含胶质,被称为“海中鹅肝”。
△鮟鱇鱼
在港口,用新鲜鱼现场制作的甜晒鱼特别受欢迎。新鲜的红头鱼一斤卖10元钱左右,而晒干的红头鱼则可以卖到近40元一斤。此外鲜香的蛎虾虾酱,也受到了市民的青睐。
青岛市海洋与渔业局崂山渔港管理处副主任郝振梅:
“今年是伏季休渔实行4个月的第一年,从秋季渔业生产来看效果还是比较明显的,不论从鱼的数量,还是从鱼的个头,都不往年略好一些。目前沙子口渔港上的鱼,主要有带鱼、红头鱼、鮟鱇鱼等一些经济鱼类,今年产量比较好比较高。”
来源:青岛电视台《今日》
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