夜宵约吗 | 辣爆虾尾,不止于过瘾……

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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一年前,因工作变动,再次回归单身生活模式。


离开家,最大的担心是身体。


冥冥之中,变动前三个月,我收敛了颓废的生活,为挺胸抬头(纯字面意思)开始走路,按照手机中安装的健康软件锻炼,6000步/日,只多不少。


单身之后,发现软件要求完全不能满足体力精力之需,切实体会到了什么叫“身体是革命的本钱”。


我要求自己由此进入身体康复模式,增加运动量,坚持,再坚持,断了,捡起来,继续,变花样,提高自己锻炼的兴趣,买装备,甚至为了让投入的装备费用有所值而锻炼。


中间经历了自我感觉良好状态,又被一场酒、两场酒打趴下的历程等等……


最终到了现如今,我的心天天徘徊:老了,不服不行;服了,不甘心。


高人指点说,锻炼之后,除了要及时补充电解质之外,蛋白质的及时跟进也很重要。


简单直白说:我需要增肌,需要蛋白质,需要虾肉,需要鸡蛋清。


有人会说,我要减肥,后者可以不需要。


我想说,据我发自内心想提高身体素质以来的研究,类似于良币驱逐劣币理论,没有好的有质量的肉肉,脂肪、泡泡肉凭什么让位?


由此,我理解了早餐后在食堂多拿几个鸡蛋的同志们,现在的我亦偶尔为之。


但鸡蛋明显不够,且口味单调,我开始寻摸高蛋白食品。


营养品类首先Pass,怕依赖性;植物类蛋白,需要,但见效慢,我急,只可做有益补充,不可当主攻方向。


最终,通过各类生活指南的学习和自己口味的偏心,我锁定了辣爆虾尾。


辣爆虾尾

辣爆虾尾



为什么是辣爆虾尾,而不是小龙虾,不是纯虾仁?


虾肉高蛋白我是一直知道的,经常逼孩子吃,但是,纯虾仁一是看着食欲要欠一些,因为你会对虾肉的色泽、大小有潜在的要求;二是量的把控很难,虾仁一口一个,对于我这种自控力差、贪吃之人很容易撑着,肠胃不适;三是贵,你想纯虾仁到嘴,这之前有多少人工耗费需要你支付资金啊。


而小龙虾你也知道,哪能让人慵懒于沙发享受君子动口不动手之乐。


因此锁定虾尾就成为必然。


它与爆炒、麻辣相关联,在吸、吮、嘬的过程中上瘾,多巴胺在不断刺激中分泌,红色虾壳见证战果步步扩大,那种快感必须建立在你了解多巴胺这个名词解释之上。


在出汗、擦汗、麻木之余,不易消化的心理之疾被渐忘,从克制食用,到大快朵颐,直到辣喘嘘嘘。


每晚跑步一小时后,外卖、美团点餐,一个人看着电视加餐,蛮滋润的。


一个月之后,开始心痛荷包了。我的周边小龙虾一人份最低68元,锻炼要求一周跑步不可少于3次,而且跑步主要是下盘力量锻炼,剩余日子总得锻炼一下上肢力量或者核心力量吧?


乖乖,太太奢侈!这可以优化,绝对可以优化。


只要你想解决,一定有办法。这是我经常和年轻人们说的套话,也是实话。


按这个思路去想去办,先做媳妇的思想工作。


内容围绕我如何如何坚持锻炼、蛋白质如何如何重要,以及多拿鸡蛋如何如何自责,以此动员媳妇出人工。


当然,媳妇坚决支持。


10月休假回家,我俩久违地一起逛了海鲜批发市场,虾尾论箱卖,选择新鲜、个大、颜色鲜艳的上好原材料抱回了家。


虾尾

虾尾


郫县豆瓣、大棒芹、大蒜、生姜、花椒……到家后,三下五除二,料备齐,准备开炒。作为一名四川人,没有什么菜是媳妇不能用一瓶豆瓣酱解决的。


那一箱小龙虾共四公斤半,280元,分成5大包分装放冰箱,而当日炒出的那一锅,媳妇给我分装了7份带去单位做加餐。




一个月多过去,冰箱还剩两包。


这次因公回来,报告又吃完了,还需补充蛋白质。


媳妇略有疑惑:你吃得是不是有点快?肠胃真没事?明天还带?


带!



晃晃  /  文图


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