为了让你能在冬天吃上小龙虾,珍姐在澳洲引进了它!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

如果你是吃货,关注包子就对了!

无小龙虾,不夏天!

可是夏天来了冬天还会远吗?

吃货们会担心接下来会没有小龙虾可吃吗?

或者担心小龙虾的价格节节高升吗?

不!用!担!心!

你掌握这本宝典小龙虾畅吃不限季!

人均只要100+!

这家店号称广州吃虾NO.1 


它是广州名气最大排队最久的小龙虾

它曾创造了连续排队6小时的疯狂记录 

它家每年能消耗至少30,000,000只



面对着众多的竞争对手,

珍姐这个看似柔弱的“女强人”屹立不倒,

脱引而出,成为这广州小龙虾的领头羊。



冬季小龙虾货源少

很多小龙虾店的老板都很头痛

珍姐踏遍大江南北

终于找到一款

冬天都生龙活虎的小龙虾

——来自南半球大洋洲无污染水质的

极品小龙虾品种“澳洲蓝小龙虾”

只能说珍姐真是太贴心了。

这款小龙虾跟你说,厉害了!

产于澳洲无污染的水质

肉质非比寻常的


冰镇蓝龙虾


尝鲜价:138元/斤


每只澳洲蓝小龙虾

都近2两重


用手比比看

简直是小龙虾界的老大



来看近照看看

虾黄嫩滑如日本豆腐

虾籽十分特别,深紫黑色,醇香至极


经过烹制后,虾身通体橙红,壳薄肉紧

虾肉整、紧、弹、甜

ao一口,鲜上天!


是不是最近都被这张图刷爆朋友圈了呢

原来龙虾都有九大簋(gui)

品种多 阵容强大 逼格高

虾虾霸霸九大簋(gui)

尝鲜价:1688元/份


珍姐龙虾这款虾虾霸霸九大簋(gui)

直径长85CM

由9道菜组合而成

其中6道是珍姐家最受欢迎口味的小龙虾:

冰镇、十三香、蒜香、油焖、金沙、清蒸……

相信只要是小龙虾的粉丝看到

绝对会用“惊艳”两字来形容



冰镇小龙虾

趁着夏天还没过去,大汗淋漓之际来个冰镇小龙虾吧。只有品质优良的小龙虾才敢做成冰镇,加上柠檬片,口感清爽。


清蒸小龙虾


如果你想吃原汁原味,那么清蒸就最适合你了,剥开虾壳,蘸上特制的酱汁,一股浓厚而又熟悉的“粤味”扑面而来。


十三香小龙虾


很多人第一次吃到的就是十三香的小龙虾,源于江苏眙当地的十三香做法,以数十种中草药烹煮,食起来麻辣鲜香爽,口感相当丰富!


蒜蓉小龙虾


还没端上来就已经闻到了浓浓的蒜香,口水都忍不住,这口味基本上一上来就被一扫而光,最后捞一把白煮面条教你什么是真正的“连汁都捞埋”!


油焖小龙虾


最正宗的油焖吃法,一定是要把剥开虾壳后的虾肉,蘸上以花椒、姜片、红辣椒、八角等配料,以及料酒、生抽等焖成的汤汁一起吃!


金沙小龙虾

哈哈,这个可是我的最爱,咸蛋黄加上热油细火慢煸而成的金沙,令这小龙虾香出了天际不要多说,吃完都要吮手指,把金沙吃进去~太香了


油焖膏蟹


除了虾,还有蟹!有人觉得吃蟹麻烦,徒劳一翻,却没多少肉入口。但也有人独独钟情吮壳啜味的过程。看到蟹壳里澄黄肥美的膏,就会失了神儿。花椒辣椒的麻辣,勾出了属于膏蟹独有的鲜香。


清蒸膏蟹

遇上了蟹多肉肥的好时节,只要膏蟹品质足够,只需要简单的清蒸就足够凸显出它的鲜来。黄澄澄的膏蟹,让人想迫不及待揭开背壳。


椒盐濑尿虾

椒盐过的濑尿虾,有它独特的风味,虾营养丰富,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜甜!


冰镇莴笋

吃完小龙虾,最后来几块爽脆的莴笋片,沾上芥末酱油,简直是爽口。



让我们开动吧!!!

还有什么不满足?!



吃货们~你们的小心脏还好吗

有木有蠢蠢欲动想要赶紧约上三五好友

狠狠滴撮上一顿?


珍姐龙虾(员村店) 

地址:广州市天河区员村二横路42号之五(近员村地铁B出口往临江大道方向300米)

电话:15989048113、13822143891

营业时间:晚市/宵夜周一至周日 17:00-04:00


珍姐龙虾No.2 

地址: 广州市天河区员村二横路114号石东小学旁((近员村地铁B出口)

电话:18520505091、18665085891

营业时间:周一至周日 晚市/宵夜 17:00-04:00 


程大龙虾精品店(即将开业)

地址:广州市天河区中山大道西1112号金讯大厦首层(龙安水疗会旁,BRT棠下站附近)

电话:020-37276030、13902407191


程大龙虾(骏景店) 

地址:广州市天河区棠下科新路骏景食街105号(棠下肯德基对面,近地铁5号线科韵路站附近)

电话:020-38283553、18620879291

营业时间:早市 11:00-00:00 ,夜宵 00:00-04:00



包子欣生活记

美食·旅游·母婴(欢迎约稿)


微信号:mianbaohands


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