做汤包 | 蒋坤鑫

做汤包

今天，我们在老师的带领下走进了镇江百年老店--宴春，来体验当回小厨神做汤包。一路上我特别兴奋，也特别好奇，因为之前都是到宴春吃现成的汤包，不知这面粉是怎么变成白白胖胖，香喷喷的汤包的。

到了宴春，大家洗完手分组坐好后，做汤包就开始了。宴春师傅先把撒好面粉的面团发给我们，教我们把面团搓成长条，把长条分成大小一样的面团。再把每一个面团都搓圆拍扁，然后把面饼擀成圆形，接着把一些蟹黄馅放到面皮上，捏成包子形状，要注意一丝缝儿也不能有，要不蒸的时候汤汁会跑掉的。最后我们在汤包上用酱汁画出自己喜欢的图案作为自己的记号。哈哈！一个蟹黄汤包就做好了。    

我们等了差不多20分钟，香喷喷的汤包就出炉了，它们个个都变胖了。看到胖乎乎的汤包，我迫不及待地先拿了一个吃，啊！好烫，我边吹边吃了起来。虽然味道不是特别美，但我吃起来却别有一番滋味，毕竟这是我自己第一次做的汤包。我要把做好的汤包带回去给爸爸妈妈也尝尝。

学校名称：镇江市京口区实验小学

班级： 二（2）班 

姓名：蒋坤鑫

指导老师：杨星

征稿启事

征稿内容：小学生文学（学生作文、教师随笔、家庭教育、读书观后感等）

作品一律采用电子稿，同时注明作者、学校、班级、指导老师或家长联系方式（手机号/微信号）,同时提供1-2张生活照。

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