宁海的小龙虾能放心吃么?市场的抽查结果出来了!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

清蒸、十三香、蒜泥、雪菜,你喜欢哪种小龙虾口味?宁海龙虾店你觉得哪家地道?快把口水擦擦。今天我们不讲口味,讲的是安全 




现在宁波街头大牌的龙虾店,能吃得放心么?

4月份起组织了99批次小龙虾专项抽检,结果是98批次合格,有1批次不合格!宁海全部合格!

这次抽检,覆盖了宁波大市范围内的12个县市区(海曙区、江东区、江北区、镇海区、鄞州区、北仑区、慈溪市、奉化市、余姚市、宁海县、象山县、大榭开发区),涉及的抽样场所包括大型餐馆(饭店)、中型餐馆(饭店)、小型餐馆(饭店)、快餐店、小吃店,抽取的样品类别包括小龙虾和底料。

检测项目为铅、镉、无机砷、铬、总汞、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、苏丹红、罗丹明B等。不合格样品中检出硝基呋喃-呋喃西林代谢物。

硝基呋喃-呋喃西林代谢物是什么东东?


硝基呋喃类药品,常常用来治疗一些真菌感染,这是国家明令禁止在水产品中使用的。查出这种代谢物,往往说明这些小龙虾在养殖时吃了这些药。

,对于不合格样品已经交属地管理的监管部门依法进行立案查处并追查其进货渠道,从源头上查清其供应商和产生不合格原因。下一步,全市市场监管部门将继续加强对小龙虾市场的监督检查和抽检。


序号

被抽样单位名称

食品名称

抽样日期/季度

总体判定

61

宁海胡水燕龙虾店(胡水燕)

小龙虾

2016-4-14

合格

62

宁海县高君能码头龙虾店(高君能)

小龙虾

2016-4-14

合格

63

宁海县缘份饭店(葛海霞)

小龙虾

2016-4-14

合格

64

宁海县如富牛杂店(林琼)

小龙虾

2016-4-14

合格

65

宁海县花天花地龙虾店(王燕莉)

小龙虾

2016-4-14

合格

66

宁海县大全龙虾小吃店(王伟波)

小龙虾

2016-4-14

合格

67

宁海县杰琪小炒店(胡逢杰)

小龙虾

2016-4-14

合格

68

宁海县跃兵龙虾店(陈跃兵)

小龙虾

2016-4-14

合格

69

宁海沙门龙虾小吃店(罗本强)

小龙虾

2016-4-14

合格



序号

被抽样单位名称

食品名称

抽样日期/季度

总体判定

1

樊勇(奉化市香吧岛龙虾店)

小龙虾

2016-4-20

不合格[检出硝基呋喃-呋喃西林代谢物(SEM)}

综合:甬派| 吴明京  齐言 版权归原作者


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