不要吵我了!等我撕完这只烤鸡再说!这简直是烤鸡中的圣斗士!吃起来!

你一定也是吃鸡达人吧！

我知道你一定吃过各种鸡

但是烤鸡你是不是好久没吃了

本期

烤鸡驾到！！！！！

漳州这位老板的醉蟹在漳州很火

但是，最近醉蟹遇到了强大的对手

烤鸡

回头率高到吓人的秘制烤鸡~

所以本期请你特权吃烤鸡

相信从第一口开始，你会变成此鸡的拥趸！

电视剧里，好多人

用吃烤鸡这么“凶残”的活动交流感情

美食，的确是跨越一切

无需语言的沟通神物啊！

这款烤鸡是今天的主角

烤鸡当然是以香取胜了！来剧透下这只诱人的烤鸡

店主用的是三黄鸡

洗干净晾干后，先腌制两个小时再刷香料

然后下密封碳烤炉烤至20分钟再刷烤料

再经过烘烤，最后出炉

食肉兽看到下图都会疯狂吧~

这皮太诱人的

秘制烤料让整只气升级！

香气直接冲到你面前！

忍不住马上来一大口

鸡肉受热均匀

加上事先腌制入味

烤出的鸡肉鲜嫩

脱骨皮焦香，肉多汁

威风凛凛的烤鸡

手撕才够爽！

好嫩的肉，滑滑软软

一边啃着鲜嫩多汁的鸡腿

烤香散发在口腔中

呼出一口的热气

这才是人生

爱烤鸡爱生活有木有！

鸡腿的魅力是无限的

烤后那香气直接可以把人击碎

金黄美味

挡不住的诱惑，唇齿留香 !

有的人做烤鸡，肉会很柴

没有白斩鸡或者豉油鸡那种鲜嫩多汁

这家倒是不错哦，鸡肉还嫩滑嫩滑的

一个人消灭一只这才是完美生活！

啊啊啊啊啊，控制不住我自己！

醉蟹之于螃蟹

如同乳酪之于牛奶、腐乳之于豆腐

往常都吃惯了螃蟹的鲜

不如来试试新鲜滋味~

他说要做靠谱的螃蟹

每天进货保证一律鲜活，都现杀现做的

制作步骤也很复杂

来来来，感受下螃蟹大军

嫩滑爽口的蟹肉

裹挟着酒的浓郁芬芳

欲罢不能的满足感来啦

来看个特写！！！！

雪白的蟹肉鲜嫩甜滑

膏黄肥腴绵润

香甜的酒味混搭蟹的鲜美

不经意间超美妙的感觉弥漫口腔

溏心蛋一样的蟹黄

嫩凉粉一般的蟹肉

螃蟹自身的鲜美被酒激出了淋漓尽致的风味

店主告诉我们

酒微甜清香的味道与蟹甘香浓郁的口味相得益彰

酒中丰富的氨基酸和酯类物质

祛除了蟹的腥味中和掉腻感

增加蟹在口中的鲜美感觉

回顾一下小编试吃的过程

入口一刹那，辣香扑鼻

蟹肉顺滑、蟹膏油润，风卷残云的过程不记得

只记得吃完之后吮着手指啧啧回味了……

每只螃蟹都“富得流油”，膏黄满溢 ，肉质鲜美

令人震惊的丰腴快感啊！

浅浅淡淡的酒香待你慢慢去捕捉

与蟹的甜美融为一体

浓郁鲜香的感觉瞬间弥漫在舌尖

融合出与众不同的鲜美口感

有意思的是，蟹比某些浸在汤汁中的入味很多

深夜多看几眼

简直是虐啊

口水哒哒滴下来~~~

感慨啊！！一块醉蟹

就能下一碗白饭呐！

细细品完，还觉意犹未尽，令人魂牵梦萦

这是店里近期推出的大肠咸菜火锅套餐

一份套餐暖心暖胃

口碑不错的哦！份量足！

大骨熬4个小时做锅底

芦溪酸菜为调味主料

萝卜酸为调鲜料

大肠为主菜料

锅底有大肠 黄豆 玉米 猪肺 酸菜 酸笋 萝卜酸

配菜有 25秒肉 

蛋肠  肥蛤  豆腐泡  鸭血   金针菇

整锅食材都被“酸爽”二字冠名了

吃出食材独特的味道

非常开胃好吃，几个人一起吃超爽的

冬日懒吃货必备

漳州人就是热爱这样纯粹又霸气的美食

芦溪咸菜和大肠超配哦~

大肠嚼起来非常带感

这是我要的节奏

汤汁浓而不油腻

热乎乎地装上一大碗吃超幸福

汤底中还加入了文蛤，更添鲜美滋味

鲜味足，味道非常出彩

我可以连吃几碗呢~

吃他们家的大肠咸菜锅，一定要吃25秒肉

好多人还加点呢！

只要25秒，你就会吃到超美味的肉

此肉具备弹嫩的口感

小编们试吃后表示这肉可以再来两份

下图是店主微信

预定请加