写在前面
今天是端午节,一个温馨的节日,祝大家节日快乐喔~昨天还有粉丝问土猪肉粽还有木有,被抢光啦!不过食堂君最近又给大家找来了瑞安高楼杨梅,一发出来反响热烈,一年一次,可别再错过啦!可扫码直接购买!详情请见二条喔~
这是温州深夜食堂第910篇分享,截至2016年06月09日,共有198562位朋友与您一起订阅公共微信号"zjwzsyst"。
其实第一次被日料迷倒,并不是在日剧,
而是在一部叫《鱼跃在花见》的电视剧里
当然,起初去看是因为张智霖很帅!
看着便觉得日料越发迷人。
从此,爱日料这件事也一发不可收拾。
我们常说,每一个开日料的老板都有故事。
这可真不是说说而已,
食堂君探访过的每家日料店的老板都有故事,
或多或少能激起内心的情怀,
今天这家店也不例外。
他就是这里的老板,很年轻,90后,在荷兰留学的时候,曾在一家日料店打工,这家日料的师傅非常有名,是荷兰籍的日本人,见他十分有天赋,便教他做日料。
食堂君来的时候,他正在拌饭,他说,“大家可能觉得寿司食材很重要,当然没错。但是拌饭同样重要,它看起来很简单却直接影响着寿司的口感。”看他的手势,就可见基本功喔~
进门你就会门口这株粉粉的樱花树吸引,在它的衬托下,日式氛围便越发浓重。这家店叫望玥,谐音“望月”,他说,他要回国了,以后和恩师相见的机会几乎是零,取这个名字是为了表达老板对远在异国恩师的想念。
舒适暖黄的灯光,木质的桌椅,竹帘,小阁楼...你会发现,在这个不大的空间里,装修得十分精致。
左边的灰墙上,零零散散地挂着酒瓶,这样的氛围舒适又温馨。
墙上的壁画十分清爽,在舒适的灯光下会让人感觉心旷神怡,约朋友在这里吃料理,聊聊天,都会舒适到不想走。
绕上二楼的小阁楼,楼上有两桌,用帘子隔开,在这里少了一丝喧哗,多了一份安静享受美食的心情。
望玥
▼ 大南门鸿锳大厦119(银泰沃尔玛旁边)
☏ 0577--88899158
◐11:00-14:00;17:00-22:00
¥ 人均60-80元
✐ 标签:日料 聚餐
一家有颜值的店,如果它也很有料,
那一定是会被爱很久的!
看看老板推荐的这些人气爆品,
食堂君都尝过啦~棒棒哒!
-牛油果小龙虾沙拉-
38元/份
最近食堂君吃的小龙虾不少,还没吃过小龙虾做的沙拉,淋上酱汁后的虾肉口感十分清新,加上玉米、红腰豆等佐料拌一拌,夏天选择这小清新的口感开开胃,确实不错~
35元/6粒
第一次吃榴莲味的寿司还是在杭州的时候,外观上小巧可爱,淋上的榴莲汁,清新爽口,芒果粒和寿司内馅的调和,多吃几个也不会腻,小女生会喜欢喔~
22元/份
食堂君进日料店最爱点的就是鹅肝手握,他们家的鹅肝温热软嫩,酱汁鱼籽的加入丰富口感,入口即化,配上圆润饱满的饭粒一口吞,实在很赞。
Ps:鹅肝手握特别讲究温度和份量带来的口感,所以记得趁热吃喔!
(大)138元/份
刺身拼盘光是看图就觉得超级丰富!三文鱼、北极甜虾、日本带子、北极贝刺身等等。精选的食材,沾上芥末酱油,口感特别鲜。
118元/份
金枪鱼下巴在温州的日料店不多见,他们家的金枪鱼下巴盐烤过后很是入味,别看是下巴,周围可藏着很多肉呢!肉质鲜嫩咸香,金枪鱼的营养价值也很高喔!
38元/3只
看到这名儿就忍不住让老板来一份,新鲜的阿根廷虾肉白皙肥嫩,焗上芝士后远远就能闻到香气儿,记得趁热吃喔~
48元/6粒
这个金灿灿的寿司卷看起来就美美的,外层撒上脆脆的天妇罗,淋上酱汁,即便是吃饱了也忍不住多夹一块~
新品烤串即将来袭,夏天撸着串儿,喝点小酒,在这里都能实现喔~
看得超想流口水对不对
食堂君当然给大家带来了超多福利
☟
深夜食堂独家福利
活动一
在文章底部留言
排名1-5名
可获得价值333元套餐
排名截止时间
2016年6月10日12:00
套餐使用时间
2016年6月10日-2016年6月30日
Ps:获得套餐的粉丝,请提前预约。
活动二
出示此文到Friend O,并保留2小时以上
到店消费即可享受8.5折
活动时间
2016年6月10日-2016年6月15日
注意事项:
*活动一与活动二不同时参与
*活动仅限堂食
*若遇顾客太多,请耐心等待,敬请期待。
*中奖名单将在6.10文章中公布。
榕杏川府福利名单
王乐蝶 徐奕 林亚茜 许陈雯 张芯瑜
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