市民捕获3.2斤野生青蟹王 煮了与朋友共享巨蟹宴

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,作为金秋的风流韵事,(八月)始造新酒蟹始肥。眼下正是吃螃蟹的季节,自然是螃蟹越大蟹黄越多,您吃过最大的螃蟹是多大呢?您见过最大的螃蟹是多大?3.2斤重的大螃蟹还是野生的您见过吗?

 近日宁波北仑的贺先生一次闲暇抓鱼的举动,竟然网到了一只3.2斤重的野生青蟹王。


贺先生今年36岁,北仑大碶人,是宁波凯伦模具企业老板,因为从小在海边长大,一直有海钓抓鱼的爱好。

据贺先生介绍:10月4日晚上,他跟哥哥两人从大碶开车到北仑新碶洋沙山一带捕鱼。“我们经常在这一带抓鱼,平均每个月都会有一两次。在岸边放下渔网,大约半个小时后收网,不论收获只放一网,然后回家。”晚上8点钟出发,8点半放网,9点钟收网,然后开车回家。收获不多,有时候有,有时候没有,收获比较常见的是石蟹、海鲫鱼等,当作一种工作之余的消遣。“开始收网的时候,网很重,我们以为网到了一只皮鞋,等网一出水,网底竟然趴着一只大青蟹,一动不动。”

这个意外,让两个人兴奋极了。生怕青蟹跑掉,他们收网的动作非常慢,拉上岸后,不仅没有解开渔网,反而把青蟹跟网揉成一团。贺先生从小在海边长大,能分辨野生青蟹和养殖青蟹,“这片海域附近没有青蟹养殖场,这肯定是野生青蟹,毛估估有两斤半以上。” 连网带蟹,他掂着分量说。

到家后一称重,竟然有3.2斤重!“真是太意外了。在三门,我看到最大的青蟹也就2斤多,一般都是七八两一只。”

贺先生是连网带蟹放到桶里,他不敢用手,而是用一双筷子,一点一点地把渔网剥离出来。整个过程中,青蟹一直保持着防御姿势,筷子稍微一碰,大螯就紧张地夹了过去,动作特别灵敏。

听说贺先生抓了只青蟹王,听到消息的朋友们一大早赶过来围观,有朋友还出3000元钱打算买下,贺先生婉拒了。大家都说,这样大的青蟹难得一见,如果只要几千块钱,他都想买一只尝尝。

昨天下午,贺先生邀请了六七个朋友,包括当天一起抓鱼的哥哥,大家晚上一起吃青蟹糯米粥。“味道么……确实比普通青蟹好吃多了,都肥得长油了,粥熬了一个多小时,肉都渗到粥里,很鲜很鲜,能把舌头都鲜掉了。”昨天晚上9点,已经吃完“蟹宴”的贺先生笑着说。

本文转自:姜堰网

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