同往年一样,深受瑞典人民喜爱的小龙虾将于7月21日起在宜家餐厅和瑞典食品屋隆重上市!
小龙虾节是瑞典最重要的一个社交类型节日,在夏末的几个星期里(在瑞典通常是八月份),整个瑞典到处都会举行小龙虾节庆祝活动!
追溯瑞典小龙虾节!
19世纪时,瑞典的江河湖泊盛产小龙虾。欧洲大城市的高档餐厅常常从瑞典进口这些小龙虾,做成美味的高档菜肴。
为保护小龙虾的数量,捕虾季节被限定在八月份和九月份。所以,瑞典的小龙虾节至今还是按传统方式在八月份举行。它既是一场饮食传统,也是一种文化活动。
瑞典的小龙虾聚会在户外进行,夜幕降临,人们点亮蜡烛和纸灯笼,大家戴着纸帽子和围兜,喝着烈酒,唱着欢快的酒歌,尽情挥洒着心中的喜悦。
瑞典风味小龙虾!
不同于中国人熟知的麻辣小龙虾,瑞典风味的小龙虾沿袭了传统的烹制方法:先把小龙虾放入水中煮熟,加入莳萝,冷却后用手抓着吃,同时配有面包和奶酪。
清鲜而又爽口的瑞典风味小龙虾,让你品尝来自北欧的传统风味。
瑞典风味小龙虾隆重上市!
7月21日起在宜家餐厅和瑞典食品屋,都有可现吃的瑞典风味小龙虾可以购买,数量有限,卖完就要等明年了。瑞典加工的原汁原味,安全也有保障哦~
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