来源:舟山广电
原标题:舟山小龙虾到底有没有问题?抽检中,这家小龙虾店的底料疑似有!
那么我市是否也有问题小龙虾呢?昨天下午,市市场监督管理局定海分局邀请了上海一家有资质的检测机构,对定海城区几家小龙虾店进行了抽样检测。
@芙蓉1号龙虾店
定海芙蓉洲路是小龙虾的聚集地,在路口的“芙蓉1号龙虾店”,四五盆小龙虾摆放在店门口。据经营者说,店里卖的小龙虾分两种,盆里这种是舟山本地的小龙虾,从白泉过来的,个头相对较小,泡沫箱里是从江苏发货过来的大龙虾,个头较大。
芙蓉1号龙虾店经营者:龙虾从河里、水库里捞来的,基本上都是用泡沫箱从江苏发过来的。
记者:对方的执照都有吗?
芙蓉1号龙虾店经营者:他们专门做龙虾生意的,都有这种执照的。
记者:你们地方专门留存过吗?
芙蓉1号龙虾店经营者:一拿马上就有的,我们以前一直都留着,现在不知道放哪里了,要了马上可以拿过来。
话虽这么说,但经营者无法出示江苏供货商的执照,只能提供相关的收款收据,同行的上海华测品标检测技术有限公司技术人员对这两种龙虾进行了取样装袋。
@刘记龙虾店
在“刘记龙虾”店,经营者表示店内的龙虾来自湖南。技术人员对小龙虾进行取样后,还对经营者制作龙虾的底料进行了的快速筛查。用滴管滴一滴底料到测试纸槽中,没多久,试纸被褐色所覆盖。
执法人员表示,这说明底料中疑似存在,但最终结论还是要通过检测人员对这些底料进行仔细检测后才能得出。
@章记湘和龙虾城
在第三家小龙虾店,经营者不愿向执法人员说明进货渠道。
章记湘和龙虾城经营者:是人家个人供货的。
记者:个人供应商票给你过了吗?
章记湘和龙虾城经营者:什么票?没票的。
记者:老板什么名字知道吗?
章记湘和龙虾城经营者:我们从各种各样地方进货的,这也是我们做生意的一个商业机密。
@於氏龙虾店
在於氏龙虾店门口,执法人员碰到了一位送货人员。他说老板在临城做淡水鱼生意,给经营者送的小龙虾都是本地收过来的,来自马目、马岙等地。
市场监管部门对四家店的小龙虾都进行了取样,大约20天后会出具检测报告。
市市场监督管理局定海分局城关市场监管所副所长黄文岳表示,“龙虾中是否含有国家禁用的药物,一个是孔雀石绿,一个是呋喃西林,一个是人工抗菌剂,一个是染料,也是一个抗菌剂,都有致癌的成分。”