夏天吃龙虾攻略,献上魔都最地道小龙虾地图

█黄浦

寿宁路小龙虾一条街

作为沪上最早兴起的小龙虾一条街，短短一段寿宁路却有数不清的丰富选择：长寿面馆有十年不变的老口味，好记龙虾是最早引入富贵虾的摊档，还有华哥龙虾坊酸酸甜甜的年糕龙虾，据说很多明星也是拥趸......到寿宁路吃龙虾，一晚翻上三摊也不稀奇~

█卢湾

沪小胖：淮海中路638号

作为魔都数一数二的小龙虾馆子，分店早已遍布长寿路、镇宁路、新闸路等地，但最火的还是淮海路上这家——即使双休日来排队四小时，即使半夜一点还有人排队，即使店面略显局促，但暴涨的人气......就是根本停不下来！黄焖龙虾是店内招牌，可以加面——吃完小龙虾，再把面条浸在汤汁里，不能更赞！餐厅支持外带，不介意的话就带回家从容享用吧！

█静安

洪娘手抓小龙虾：武定西路1189号(近武宁南路)

清水葱姜加德国啤酒和日本清酒煮出龙虾的鲜美原味，是吸引众多老吃客一再回头的理由！店内最诱人的菜色要数秘方浸制冰镇龙虾，个头儿也是沪上罕见的超大只！除此之外，还有蹄花和冒菜可供选择，夏天最美味的也就不过如此啦！

█徐汇

不争天下： 斜土路1179-1临(近茶陵北路)

不争天下的小龙虾口味不多，却能靠秘制龙虾和金牌龙虾独步天下！最出名的金牌小龙虾，注重食材新鲜清洁，干炒原汁原味，所以必须搭配用数十种精选食材精炼而成的微辣“金牌酱”，趁热吃，米道不要太好额~除此之外，秘制龙虾、金牌花甲和卤味品牌，也都是不错的下酒选择~

█普陀

铜川路水产市场

因为谈阿姨炸猪排而火起来的铜川路夜市，同样不缺海鲜烧烤的摊档。别的不说，光是守着水产市场，小龙虾的新鲜就有了保证。这里的店面没什么特别推荐，夜游至此，就吃个夜市的热热闹闹吧！

█虹口

虾满堂：东江湾路454（虹口足球场店）

虾满堂的店面在小龙虾届应该算是高大上了，古色古香的装饰风格，每家分店还有不同的主题。除了能够诱出龙虾鲜度口感的啤酒龙虾，本季推荐的至尊黄金虾，产自江苏盱眙洪泽湖，每只重量都在8钱以上，分量十足才过瘾~

█杨浦

阿木龙虾：包头南路89号(近佳木斯路)

阿木龙虾是上海做法，口味偏甜带辣，汤汁浓郁。等龙虾烧制的工夫点上一份甜辣入味的螺狮，也是食客们的必点之选。这里的小龙虾据说每只都精挑细选，肉质紧实饱满，甜中带辣很多人吃完小龙虾后还用剩下的汤汁拌面或拌年糕吃，味道超赞！！

█长宁

八鲜闹香：愚园路769号

虽然不少食客都爱用小龙虾汁水拌面，但专门的龙虾拌面还真是很少见~在流水下去壳去虾线，然后放入秘制汤料中小火煨制~这汤料是将13香调料加入到用小龙虾炸过的油中，配上葱姜蒜辣椒酱熬制，最后再用龙虾煮2小时而得。加上芝麻酱、花生酱、海鲜酱与蒜调配的拌面酱，滋味丰富自是不必多言。