今年的小龙虾价格贵50%居然还断货?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

小龙虾今年价格行情可谓火爆,价格相比于往常激增,最高上涨了50%。不少商家还因此出现断货。今年小龙虾价格维和如此火爆?是国内吃货太多还是怎么回事呢?

频繁降雨导致小龙虾不出笼

虽然近年来小龙虾养殖户数量增加不少,不过,由于今年主要产区遭遇频发降雨,有的地区甚至出现洪水,因此小龙虾不出笼,产量下滑。

夏季消费高峰期,供不应求

每年夏季都是小龙虾消费的高峰期,据统。接近7成的小龙虾都是被夜市消费掉了。而夏季夜市最为火爆。作为夜市中最受欢迎的小龙虾,今年一度出现供不应求的情况,小龙虾价格因此一路猛增。

以下是小龙虾主要产区湖北地区小龙虾批发价格表。可以看到,今年夏季,七月份小龙虾价格与六月份相比,价格涨幅接近50%。而8月份价格持续上涨,已经达到38元一斤,这样的价格让很多市民连呼“吃不起””。



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