惊呆了!百岁大龙虾,虾钳大如刀!

　　你知道百岁的龙虾是什么样子吗？最近，在日本的长岛的一家餐厅里就有一只百岁的大龙虾，这是怎么回事呢？今天小编就带大家来见识一下。

　 据美国媒体报道，近日，纽约长岛的一家餐厅里的大龙虾招来了很多猎奇的人，但他们来到这并不是为了要吃这只龙虾，而是为了一睹这种罕见的大龙虾，并为其拍照。餐厅服务员表示，如果要拿起这只龙虾，必须用上全身的力气，简直不可思议。

　　报道称，据餐厅老板介绍，这只龙虾重达25磅（约12公斤），有95岁的高龄。有前来观瞻的民众表示，之前就听说过地球上有这种超大的龙虾，但这次才亲眼目睹。

　　报道指出，餐厅老板史蒂芬·乔丹已对这种巨型龙虾见怪不怪了。因为他经常能采购到5磅、7磅甚至10磅的大龙虾。但乔丹也坦言，这只23磅的龙虾还真是少见，自己也有十多年没见过这么大的龙虾了。

有生物学家在观看了龙虾的图片后指出，根据这只龙虾的体型和重量，可以估计其大概已经95岁了，但要知道确切年龄就非常困难了。专家指出，深海中的龙虾通常都能活到100岁左右。

　　乔丹表示，他不打算将龙虾卖掉或烹制成菜肴，他准备将龙虾捐赠给长岛水族馆。他说：“人们一定想看见这只龙虾好好地活下去，而且它在水族馆里能收到悉心的照料。”

这么大只龙虾，！那么吃呢？下面小编再给大家科普一下龙虾的营养价值！

　　1.蛋白质含量高、氨基酸丰富

　　龙虾的蛋白质含量高于大多数淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

　　2.脂肪含量低

　　龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

　　3.矿物质丰富

　　龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

　　4、维生素丰富

　　龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

看完了百岁虾王，下面又到了给吃货们送福利的时间咯！

舌尖上的跳动 - 十三香龙虾

最正宗的十三香做法，配上独有的开太红清水小龙虾，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人久久无法忘记！

川味麻辣 - 干煸小龙虾

采用活虾现杀去头，炸至7成熟时捞出控油，配上特级青花椒、新鲜芹菜、花生米等调料爆炒，皮脆肉嫩，香辣酥麻，让你感受触电一般的酸爽！

原生态白灼 - 清水小龙虾

最原味的清水白灼，加入些许姜蒜，肉质饱满，口感紧实。采用玉米、紫薯、大豆等天然饵料熟食喂养，不仅全身都可食用，虾膏更是格外的肥美。一口一个，欲罢不能，让你吃到全上海最干净，最美味，最生态的小龙虾！

地址：杨浦区民星路560号（有家川菜隔壁）

电话：021-60960368

试营业期间，全场八折哦！！！