吃河蟹、尝蜜橘、品新米……崇明好吃的东西统统在这里!

发表于讨论求助 2023-05-10 14:56:27

↗↗↗点击上方“上海崇明”，关注我们

今天，2016中国·崇明“橘黄蟹肥稻米香”文化旅游节暨崇明十大生态农产品推广月活动在崇明绿华镇宝岛蟹庄开幕，同时，崇明清水蟹开捕。以崇明清水蟹、崇明蜜橘、崇明大米等为代表的十大崇明生态农产品你都尝过吗？一起来感受一下崇明农产品之美吧~

崇明，依托上海大都市和世界级生态岛定位，充满了迷人的魅力， “水清、气洁、土净”的优良的生态环境，“长江门户、东海瀛洲”的特殊岛域位置造就了崇明农产品安全健康和特殊口感，成为了崇明农业发展的先天优势；而近年来，依托环境和资源优势，立足于生态与农业的完美组合，大力发展的高效生态农业，则为崇明农业发展的注入了源源不断的动力，也结出了一大批生态农产品的硕果。

一起到活动现场看一看吧~

活动现场，多家互联网企业与崇明农业企业签订战略合作协议，即日起，市民可在生鲜O2O业态店“盒马鲜生”的门店和线上APP购买崇明蜜橘、崇明大米、崇明白山羊肉等各类崇明地产生态农产品。

上海崇明生态农业销售有限公司与上海农场知青网签订战略合作协议，共同打造“上海生态崇明农产品推广大使团”及“手机菜场”线上线下合作运营项目。上海农场知青网是18个国营农场42万农场知青情感交流的平台，今后知青将成为崇明农产品的“推广大使”。

本次旅游节暨十大农产品推广月活动集展示展销、交流合作、休闲采购于一体，既有爱森、永辉等约500家线下商超的加入，又有天天果园、本来生活网、上海农场知青网等多家线上销售平台的参与。

崇明清水蟹开捕啦~

崇明清水蟹

具有青背、白肚、金爪、黄毛的特征，背厚、个大，有一股特殊的蟹腥味，游离氨基酸多，鲜味氨基酸多，甘氨酸多，所以口味特别鲜、甜。近年来，崇明依托优良的自然资源，建立了一批标准化养蟹基地，借用生态修复、蟹草共生等养殖技术，通过不断的探索研究，如今崇明蟹的个头不断长大。为便于统一推广销售，提升崇明蟹的品牌效应，崇明清水蟹品牌名统一使用“宝岛”牌注册商标。今年崇明清水蟹成蟹养殖面积近8000亩，每亩产量100斤，预计产量达80万斤。

崇明柑橘

生产已有30多年历史，具有皮薄光滑、色泽橙黄、味甜无核、细嫩爽口等特点。崇明柑橘主要产区分布在绿华、长兴和横沙等乡镇，种植面积近7万亩，占上海市种植面积的半数以上，年平均产量约在14万吨左右，除供应上海市场外，还销往长江以北的大中城市市场，并出口加拿大、俄罗斯等国家。

金秋十月正是吃河蟹、尝蜜橘、品新米的好时节，“橘黄蟹肥稻米香”文化旅游节期间，市民可在崇明尽情地体验采橘钓蟹的田园之乐，品味河蟹故乡清水蟹的膏肥黄满，品尝崇明大米的晶莹剔透和清香馥郁，品评崇明蜜橘的皮薄肉厚和芳香甜美，还可以体味食百草而肥的江南第一味——崇明白山羊的味美少膻，体验“小风一吹人要倒”的崇明老白酒的清冽甘醇，体会“一口崇明糕，年高年年高”的软糯香甜。