【实验】清水和臭水 小龙虾到底爱谁?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


着夏天的到来,有一种美食,会让众多小伙伴们的味蕾整日“蠢蠢欲动”“欲罢不能”,说到这,想必各位资深吃货们早已谙熟于心,它就是让整个夏天活色生香,足矣迷倒众生的小!龙!虾!!!


话说在这样的季节里,
大街小巷充斥着各色龙虾店!
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
当热气腾腾的小龙虾被端上餐桌,
那种滋味,
无以名状!
好吃到停!不!下!来!



但是
民间一直流传着这样一个说法,说小龙虾喜欢呆在臭水沟里吃腐食,吃下去会对人体不好,这让龙虾粉们情何以堪!!!



那么真相到底如何呢??最近,南京大学生命科学学院副教授黄成,带着他的学生做了龙虾实验,还原小龙虾滴真面目!!


黄教授说,为此他和学生们做过一个迷宫实验。“用一个三角形的塑料框做成迷宫结构,其中设置了三个圆形的洞穴,把100只龙虾放在其中一个洞穴中,这个洞穴的水是正常河道里的水。另外的两个洞穴,一个是干净的清水,一个是污染严重的水,有很浓的氯化铵气味。我们放开闸道,看龙虾如何选择。”


(以上是黄教授实验时用的迷宫道具)


经过多次实验,黄教授发现,每次都是80%左右的龙虾直接爬向清水洞穴,另外20%左右的龙虾爬向污水洞穴。黄教授说,“20%爬向污水洞穴的龙虾中,又有5%会回头,其他的龙虾最终就在污水中慢慢死去。”


乖乖~~~敢情俺们最爱的“龙虾兄”,大多数也是爱干净讲卫生的好不好!!



那么
为什么大家经常看到龙虾呆在污水环境里呢?黄教授解释说,那是因为河道本身环境比较差,龙虾只能选择在污水中生存。“只能说龙虾比鱼、螃蟹的耐受性要强,它比较能适应污浊的环境。”他同时强调,如果是用轻微污水和自来水比较的话,大多龙虾会选择在轻微污水中生活。“那是因为清水中什么生物也没有,而轻微污水中有一些生物可以供龙虾吃。”



另外
黄教授还带领学生们做了一组实验。他们将新鲜的肉和臭肉放到实验龙虾面前。通过观察发现,绝大多数龙虾都喜欢吃新鲜肉。他们发现吃腐肉的龙虾,在下次再遇到腐肉时,还会继续吃。而没有吃过腐肉的龙虾,当面对新鲜肉和腐肉时,它们通过气味判断后,会选择新鲜肉。因为龙虾的嗅觉很!灵!敏!


原来如此!所以之前说龙虾喜欢吃腐食,其实是不对滴,因为伦家更喜欢新鲜食物!吼吼~~~此时此刻,小编已经内牛满面,小龙虾背负多年的冤屈终于被洗清了!!!重要的是,这个夏天,又可以开开心心吃小龙虾啦!





对了,作为一个良心girl,给大家介绍一个超快速吃虾的绝招,3秒入口!这才是吃小龙虾的正确姿势!

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《说闻解字》 19 : 40

《让梦想飞》19:50

《焦点版》21 : 00




撰稿:荆彦

编辑:咕咕



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