澳洲三文鱼泛滥,白菜价喂龙虾
就在前两周的时候，，说是他们那里「生蚝泛滥成灾」，已经严重影响到生态平衡，当地人束手无策。
消息一出，澳洲政府却气炸了。
可能有人奇怪，丹麦生蚝和澳洲有什么关系？
其实是因为丹麦这个小婊砸一下把中国吃货的视线全吸引过去了，完全忘记了澳洲也亟待拯救！
今天一早，澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻，里面声泪俱下地表示
“你们都去丹麦吃生蚝了，
谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！”
西澳海边三文鱼泛滥，五毛一公斤没人吃，拿去喂龙虾！
根据ABC的报道，在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫Parry Beach 。
那里的海水清澈透明，温暖舒适，是一个很大的捕鱼场。
由于环境得天独厚，到了澳洲的秋天，也就是每年的4、5月份，
这里都能吸引到多达3000吨的野生三文鱼，成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。
3000吨是什么概念呢——
你可以完全不用动手，只是站在那里，一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来！
而这些三文鱼就是大名鼎鼎的「Australia's wild salmon - 澳洲野生三文鱼」，一个个长得都白白嫩嫩，活蹦乱跳的。
看到这是不是挺羡慕渔民的，这么多三文鱼自投罗网，
还不得赚翻了啊？
如果真是这样就好了…
其实Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了，因为这些野生的三文鱼
根本就没！人！吃！
而没人吃的原因竟然是因为
澳洲人不！会！做！
新闻里面说，
这种野生的三文鱼
和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样
现在澳洲市场上卖的三文鱼，大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼，
这种养殖三文鱼肉体是白色的，没有很重的鱼腥味，最重要的一点是，非常容易烹饪，
放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃！
而这里泛滥的三文鱼，肉体是红色的，腥味比较重，
澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理！
结果就是怎么做也不好吃，放在菜单上也没人点，
久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…
看到这，我大中华的吃货们真是痛心疾首！
因为在大中华吃货眼中，几乎任何生物都可以分为三类，可以直接吃、看着好像可以吃以及想些办法就能吃的。
区区一个澳洲野生三文鱼，放在新东方烹饪学校里都是送分题，
煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮
随便哪一种不都能解决吗？！
更别说什么酱烧三文鱼、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香
蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……
更可气的还在后面。
因为没办法找到能处理的厨师，而且这些野生三文鱼数量又太多，
影响到了野生龙虾的生活，导致那些野生龙虾都没地儿下崽。
所以这些渔民做了一个惊人的决定——
以 $0.5/kg的价格，
把这些三文鱼卖了，当喂龙虾的鱼饵！
$0.5/kg ？？？
人民币2块5一公斤？？？
比大白菜还便宜，还拿去喂龙虾？！
放开那只龙虾，让我来好不好啊！
就是因为没有好厨子，每年就3000吨，3000吨地浪费
你们的良心不会痛吗！
我的天…
怎么吃三文鱼竟然还要用人教？
还不如开放中国吃货团签证，去这个海湾现场教学！
保证不出一个月，能把这些澳洲野生三文鱼吃出脚来逃跑！
实在不行，降低一下澳洲厨师技术移民的要求也是可以的啊，
中国五千年烹饪技术，
什么疑难物种不能解决的？
话说因为厨师手艺不行，
就这么暴殄天物。
面对这么多泛滥成灾，让澳洲人民“苦不堪言”的生物，
中华吃货们你们还在等什么？
正所谓一方有难，八方支援，大灾有大爱，
为了中澳两国的友谊，来帮助它们吧！
水产协会，一起探寻海洋世界！
