我晚上不撸串就不睡觉
看着串儿在炭炉上孜孜然的由生到熟
由肉特有的粉红色变成金黄
肉里的油逐渐滴落下来,一滴、两滴.
滴落在红碳上升起一簇生机勃勃的火苗
再撒点孜然、胡椒粉
这种等待的过程,让人煎熬
也让人幸福到无与伦比
自带的360度自旋特效烤炉
不用亲自动手就能吃到美味的撸串
世界上最美妙的事情莫过于
一眨眼,一瞬间,美味烤串送嘴边
大块大块儿的肥瘦相间的肉
在炭火上滋滋作响
那声音让人欲罢不能
烟雾缭绕间那股香味更是霸气
由不得你拒绝肆无忌惮地钻进你的鼻孔
再融入到你的血液在你的全身游走
让你不吃上几串不罢休
“很久以前”是一家以铁器时代
和远古风格为主题的餐厅
让你在享受美味的同时又产生一种
坐上时光机器回到远古的错觉
进来这家店面之后的第一感觉,就觉得这是个有想法有态度的串儿店。店里每一处都承载着创世人和他团队的创意,为了给客人更好的用餐体验,必须得别具匠心。“羊肉,还是呼伦贝尔的好”,而呼伦贝尔是创始人的家乡。
不到十年,全国数十家连锁,天津大沽南路旗舰店,大悦城分店,都有着得天独厚的地理位置,开业至今一直火爆,食材干净新鲜,烧烤无烟化到极致。
“很久以前”是一家很另类的串店。营业时间从中午就开始,午餐、晚餐&宵夜,直到凌晨两点半结束。“很久以前”真的是把烤串按着夜店的风格玩出了一场颠覆。老板非常重视“感觉”两个字。整个餐厅的视觉、听觉、气氛,都离不开每个细节的规划和现场员工的调动。
如果你认为“很久以前”只是一家串店
那可就错了,我们这里全着呐!
不仅有牛油老汤涮肚堪称一绝
更有辣爆、馄饨、羊蝎子享不停
如果这还不能满足你的味蕾
那你可以试试众人追捧的麻辣小龙虾
一番味蕾风暴之后,来瓶冰镇奶啤
化雨春风般让你整个人都沸腾了
【呼伦贝尔羔羊串】
既然来撸串,羊肉串一定是必点,我们选自每1000平米只养1只的呼伦贝尔大草原小羔羊,看看这肥瘦相间的羊肉串,有木有感觉口水已经开始在嘴里一点一点的泛滥了?
【低调五花肉】
五花肉油而不腻,尽显原汁原味,串们在无烟烧烤架上旋转,食材是能看到的新鲜,配合着袋装的酱料,那味道简直是绝了,能把烧烤 做的这么高档文艺,且味道也不禁让人竖起大拇指的也就这家了吧。
【烤鸡翅】
鸡翅共有六种口味,“奥尔良翅”堪称最经典,还有蒜香和麻辣,你会发现菜单上鸡翅那栏有一个“狠味”,你猜这是什么味道的,不告诉你,自己尝了就知道啦~更有蜂蜜和蓝莓口味翅,让大家大饱口福。
【烤串】
培根卷金针菇、德式香肠、大虾串数不完的种类,这里串需要自己动手烤,打开烤炉链条的转动按钮,把串放在上面,串会自己旋转,尽可能的保证受热均匀,熟了的可以放在上层的烤架上,一边吃一边继续烤!过程挺好玩滴,着实过了一把DIY的瘾!
【麻辣小龙虾】
小龙虾的个头足足有八九钱,头的部分被去了一点使得调料更入味,完全都不输那些专卖小龙虾的馆子,和烧烤啤酒一起简直是绝配!
香辣虾、辣炒蛏子、辣炒花蛤……
宵夜头牌,不早来可能就被卖光了哦!
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很久以前只是家串店
大沽南路店
地址:河西区大沽南路669号(菲林酒吧旁)
电话:022-28315598
营业时间:11:30--2:30
大悦城店
地址:和平区南市旅馆街北楼首层一区04/14号(大悦城对面)
电话:022-27282977
营业时间:11:30--2:30
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