这家龙虾千万不能买,否则你这辈子就完了
拿起一只龙虾，它通体红的像火，汤汁从虾内流出，吸上一口，孜然味的口感，再回味还有一种咖喱香，后劲很足，辣味在吃完整只虾后才慢慢袭来。我品尝龙虾，都是先将虾掰成两半，先吸干头部的油汁，再吃虾肉。
毫无抵抗力啊！恨不得分分钟把龙虾全部吃掉！可是，这的龙虾布阵着实让我惊呆了，这要是吃完，估计我也就变成一只小龙虾了。
性感的龙虾小屁股在挑战着我的味蕾，简直就是口水直流三千尺！
这就是为啥我要说千万不要买这家龙虾，否则你一定会后悔的！
吃龙虾会上瘾的，尤其是龙虾关的龙虾，吃了更是上瘾，反正我是已经上瘾了。这绝对是馋嘴小艾吃过最好吃的龙虾店，没有之一！！！
据说上瘾的不止我们几个，反正这家老板每天准备的一百斤龙虾从来没有剩下过，一般都是不提前预定根本吃不上，请注意，是根本吃！不！上！
比起其他店的爆炒红烧，龙虾关的龙虾活虾现炸肉质鲜美，用的秘制酱料调制腌绘而成。大呼的辣椒大呼孜然，那味道，绝了！尤其是肉酱也加入其中，吃着龙虾伴着米饭，艾玛，我这口水已经又要流出来了。
别人家的一斤龙虾得有半斤青辣椒，龙虾关的一斤龙虾全是龙虾！
每天都是这样的活龙虾现做现炸，所以你来龙虾关永远吃不到昨天的肉酱小龙虾。
龙虾关是一家专做龙虾的小铺，以口味独特引人瞩目。通常，影响一盘龙虾口感肉质的最重要一个原因就在于食材龙虾本身。抓住这道关卡就等于打开了食客的咽喉。龙虾关的龙虾都是精选上等活虾，经过老板的手一个一个洗刷整理挑选，才进入食材储备。龙虾本身就具有攻击性，危险性可想而知。
很多商家为了减少食材成本，从黑市买来即将死去老虾病虾，虽说出锅的样子和活虾并无太大的区别，但口感和肉质都是消费者买回去才会发现，粗心的甚至发现不了。
准备好的食材被放入干净的盆中。站在门面前能看到店里有两口大锅，老板穿上白大褂端起一桶色拉油开始忙活。店里炸龙虾的油也是选用未拆封的新豆油，满满一桶油被全部倒入锅中。所以这油是第二道顺清食客食道的第二个关键。
等待大概三四分钟的样子油就开了。只见老板拿着漏勺，掺起一大勺活虾放入锅中。店里充满了吱吱的油声，瞬间，本是黑色的大虾瞬间变得通红。
摊子上摆了四个大盆，皆是满满的现炸龙虾，红的耀眼，香飘整条街。在这时我就已经开始忍不住咽口水了。
大概等待一分钟，滚烫的油就把龙虾炸熟了。抄起大漏勺，老板将龙虾捞起，控油。控油是很重要的环节，油没空干净，口味会油腻，空太久了，虾质又会有些干。
控好油，就到了第三道手艺--泡。还记得刚开始我们说的那两口大锅吗。其中就有这锅秘制汤汁锅。锅里的酱汁呈灰棕色，我不确定用这个颜色来形容标不标准。
最后的环节就是调料。调龙虾的活是一位大爷来做的，调料分别有孜然、辣椒面、咖喱粉、秘制酱料。将炸好的龙虾放在盆里，分别撒上适量的调料，搅拌至均匀。
等待的过程中你可以从空气中闻到龙虾味和着孜然咖喱粉的味道，整个儿嗅觉就被死死控制，馋嘴小艾根本没有能分心去管其他的事情。
做龙虾的几位厨子包括老板都很卫生，口罩与白大褂一直没离身，我们去的时候是大中午，太阳挂的很高，温度大概在三十几度左右，明显能看到几位的额头上豆大的汗珠子，令人很担心。不过前后，老板和厨子都没有为此抱怨过什么，我想这就是专业的素养吧。
最后说到价格和地理位置。地址在黄河新村雕塑往南20米！！！现在店里的价格是三十元一斤和四十八元一斤，一斤对于女生来说很够，如果是男生小编建议两到三斤，吃到爽。位置也不是很难找，请看图中红点处就是龙虾关所在。找不到的可以打老板电话15996965999（微信）
现在正值龙虾旺季，可以说过了这个村，就尝不到地道的鲜龙虾了，所以趁着夏天，趁着流汗，和朋友一起喝着冰啤吃着龙虾爽一夏吧。
附赠一张美女老板的照片，真可谓是龙虾西施。
