港澳台地区70%以上螃蟹来自这里!面积超62万亩,年产5万吨,洪湖清水蟹有点甜

今天双11，网络热搜词除了各大电商平台的营业额数字外，你试试将“洪湖清水蟹”输进搜索框，同样很热闹。2017年11月11日，第四届“洪湖清水螃蟹节”在洪湖体育馆隆重开幕，来自各地包括全国水产行业协会、国内外商会及客商、世界自然基金会、全国科研院所专家学者、全国大V、国内合作企业代表等上千人与会，开幕式由洪湖市市长沈先武主持，洪湖市市委书记张远梅致辞，荆州市人大常委会副主任杨顺好宣布开幕。

湖北洪湖，是著名老区，也是闻名遐迩的“鱼米之乡”和“水产渔都”，水产养殖水面达110万亩以上，是全国淡水渔业的重要养殖基地。“全市淡水产品产量连续22年位居全国第一。”在开幕式上，荆州市副市长孙玉秋表示，多年来，洪湖市紧紧依靠大湖生态优势，全力推进渔业现代化、规模化发展，螃蟹、小龙虾，名优鱼等水产品已成为洪湖水产养殖业的主导品种，水产业已成为洪湖的特色产业、农民的致富产业和农村经济的支柱产业。

洪湖河蟹产业起始于1991年，据统计，目前全市养蟹农户3万多户，从业人员近10万人，面积超过62万亩，产量接近5万吨，产值30多亿元。以电商销售和线下批发市场为主， 90%以上的产品销往全国31个省市区和港澳台地区的156个城市，。

据了解，以前洪湖河蟹苗种全部从江苏等地采购，长途运输，存活率低，养殖成本高。近年来，该市水产部门和相关企业联合科研院所展开技术攻关，成功人工繁育出河蟹苗种，技术获国家发明专利、湖北省科学技术发明三等奖。采用物联网技术对养殖基地进行全程在线监控和自动化控制，可远程自动增氧、投饵和换水。探索出“3+5”高效生态养殖模式，河蟹亩产达到300斤，每亩纯利过万元。

此外，洪湖市建立河蟹原产地批发市场，通过标准化物流配送，创新“金盔甲”螃蟹包装技术，降低螃蟹运输死亡率。与中国追溯集团合作，实现每只螃蟹质量可追溯。本届洪湖清水螃蟹节上，还举行了京东商城中国特产洪湖馆开馆仪式，这也意味着以洪湖清水蟹为首的当地水产品正式登陆京东商城，进一步带动当地水产业发展。

“港澳台地区的螃蟹70%以上来源于洪湖，均为‘洪湖清水’蟹。”作为本次节会承办方之一，洪湖清水股份有限公司隶属的湖北闽洪投资集团有限公司于2004年落户洪湖，2011年，洪湖清水股份有限公司旗下“洪湖清水”商标被国家工商总局商标局正式认定为中国驰名商标，有着“中国名蟹”光芒的洪湖清水螃蟹逐渐走进了人们的视野。

湖北闽洪投资集团有限公司董事长林国雅介绍，14年来，公司大力推进“公司+基地+协会+农户”和“一地一品一产业”及“种养加产供销”一条龙的农业产业化发展模式，2016年闽洪水产以5.3万吨、30多亿元，成为全国县级水产批发市场河蟹交易量和交易额两个全国第一。本次开幕式上，中农批冷链物流有限公司与闽洪集团签署了全面战略合作协议，总投资18亿元，使当地水产品更加专业化、规模化生产。

中国流通与加工协会会长崔和在开幕式上介绍，至今，“洪湖清水”河蟹品牌已连续三届荣获中国国际农产品交易会金奖，连续4次获得台湾地区暨海峡两岸优良食品评鉴会金奖，“洪湖河蟹”还成为国家地理标志保护产品，洪湖市成功获评“中国名蟹第一市”。

自2012年起，洪湖市已成功举办三届“洪湖清水”螃蟹节，本次是第四届，由洪湖市人民政府、中国水产流通与加工协会、中国科学院水生生物研究所共同主办。此次节会期间同时举办《洪湖之美》《蟹逅洪湖》等系列宣传片拍摄、洪湖生态摄影展比赛、营销巡回路演、文艺晚会、音乐节、“蟹王蟹后争霸”及“横行霸道”游客挑战赛、产业发展论坛等。

| 更多花絮 |

部分参展企业及产品。

“洪湖岸边是家乡”，第四届洪湖清水螃蟹节主题迎宾晚会。

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