养生文登--吃了死螃蟹差点丢了命!螃蟹四个部位不能吃!

发表于讨论求助 2023-05-10 14:56:27

关注微信号：文登区天福办明月大酒店

‍‍‍吃货们注意啦！

　　近日，一位四十多岁女士，吃了放在冰箱两个星期的螃蟹，随后又吃了两只桔子，第二天早上肚子疼得满地打滚，赶紧打电话向亲戚朋友求助。

　　幸亏朋友及时赶到，破窗而入，将其送到医院，拣回一条命。经检查，医生诊断为食物中毒。

　　而“毒物”就是她舍不得扔而吃下去的一只死螃蟹。目前，经紧急救治，该女士已无大碍。

　　虽然医生说，吃死螃蟹中毒的并不多，可能和患者当时身体状态不佳有关。

　　但微信君觉得，作为吃货还是多知道些吃蟹禁忌比较妥当，下面咱们来螃蟹一定不能吃的四个部位，一定要扔掉！！！

蟹腮

　　长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。另外，腮下的三角形蟹白也不要吃！

蟹肠

　　蟹肠里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉！

蟹胃

　　躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之！

蟹心

　　蟹心也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

友情提醒

　　螃蟹性咸寒，吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；其中，脾胃虚寒者尤其要注意。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。

　　螃蟹要现蒸现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

订房热线：0631 - 8805111 8260888

地址：威海市文登区米山东路龙港外滩

发表

签到

26906人签到看排名