这些隐藏在南昌的老字号餐厅,没上《舌尖3》,太可惜了!

听说最近……

《舌尖三》刷爆了你的朋友圈？

每天眼巴巴的看着这些美味，心都跟胃一起空了一起来，直呼“好饿好饿好饿！”不过……好在南昌的地道美食也不少，足以给大家解馋了，下面就让小夫我来盘点一下在昌十年以上的好店，感受一下什么叫舌尖上的南昌。

在南昌开了整整27年的毛毛饭店，也许对许多南昌人来说，都是心里十分特别的存在，他口味正宗，是纯正的南昌风味。几代食客口耳相传，尽管店址几度变迁，但老客从未少过。

图片来源：网友清明酒

这家店的特色菜是红烧青蛙和红烧鲫鱼。

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青蛙肉质鲜嫩，汤汁也带着淡淡的鲜味，口味偏辣偏重口，喜欢吃辣的朋友们极力推荐了。

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鲫鱼都是现杀现做，十分新鲜入味，量也很足，适合大家一起聚餐吃饭哦。

地址：赣江北大道濠江路左拐80米壹百连锁旅店对面(原八一桥西头中航广场格兰云天酒店北民房内)

电话：0791-83851085

人均：51元

开在广润门的这家老店，依旧正宗的南昌口味，开业二十余年仍旧屹立不倒，想必也有他独特的经营秘诀。

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他家主推特色柚子皮、螃蟹脚。

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柚子皮并不是想象中的难以咀嚼，反倒是软硬适中便于聚焦，在炒制的过程中还加入了香菇提味，使这道菜入口更加美味。

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螃蟹脚应该算是老城区的流行菜肴，但这家的螃蟹脚做的十分入味，尤其是他家米酒的量加的恰当好处，味道有些辣，却辣的不过分，算是男女老少都特别喜欢的一道菜。

地址：孺子路广润门前八段15号(农工商超市对面)

电话：0791-86625487

人均：53元

这家店也算得上是南昌的‘网红’店铺了，在很多推荐上都能看见他的身影，没办法，谁让人家……这！么！好！吃！

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作为南昌最早最有名气的两室一厅，他家服务尚可，招牌菜也是大家都特别喜爱的，主推油浸鱼、百合肉饼汤。

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油浸鱼是他家的招牌菜，鱼很香很嫩，但顾名思义的，这道菜的油也比较多。

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作为店里唯一的汤，几乎是每桌必点，肉和百合的组合，可谓绝杀！鲜嫩的肉饼中夹杂着百合淡淡的甜味，简直要为他疯狂打call了！

地址：羊子街鸭子塘巷2号

电话：13970033080

人均：64元

一家南昌人回昌必吃的赣菜馆，老板热情，服务态度超好，菜也很地道，你还有什么理由不去呢？

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他家服务态度是我见过最好的，老板超热情，上菜稍微晚一些就会出来打招呼说抱歉，这里私心推荐他们家的烧肥肠和烧鸭子。

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烧肥肠深得红烧之精髓，饱满可口，十分入味。

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烧鸭子是他家的招牌菜肴，深得南昌之精髓，价格也不贵，一份79，做的也很精致。

地址：观131号(交警大队对面)

电话：0791-86789228

人均：50元

名字取的很有新意，但却也是实打实的南昌老店，装修上档次，价格适中，菜味道也很不错，很多南昌人请客都选在这里，觉得倍有面子！

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他家服务不错，上菜速度也很快，备受好评的有：养生鸭、金牌白糖糕。

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养生鸭是这家店的推荐菜，主打养生功效，少盐少油少味精，让小火慢炖三小时后才出锅，鸭肉完全吸收了汤汁的味道，肉软易烂，吃下去既养生又美味。

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颜值超高的一款饭后甜点，甜度适中，吃起来也不粘牙，可以搭配白糖或者芝麻一起食用。

地址：福州路55号(省体育馆对面)

电话：0791-86263333

人均：56元

一家以‘重口味’闻名的南昌老字号餐厅，传说中南昌最辣的店铺，不来拔草试试怎么行！

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这家店上菜速度快，味道也不错，就是口味重，特别辣，去的小伙伴们需谨慎。推荐他家的秘制翅中，五味鸡脚。

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秘制翅中作为招牌菜可是是顶顶美味，鸡肉又嫩又紧实，乍一看没什么辣椒，可是吃下去却后劲十足，无辣不欢的朋友们可得把这道菜记在心上了。

图片来源：网友海子Hc

鸡脚炖的非常烂，让人一吃就停不下来，适合做下饭菜也适合做平视的小零食，可以说是非常百搭了。

地址：蓼洲街48号

电话：13479162693

人均：75元

老字号店铺，在叠山路和象山北路都有分店，最近在绿地中心也开了一家，但还是象山北路那家店更为火爆，位置显眼很好找，店内环境温馨干净，适合聚餐也适合约会。

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友善中餐馆用料讲究，菜品来源都十分干净，味道既不重口也不清淡，是一家老少皆宜的饭店，他家的蒸鱼头、鹅肝酱炒杏鲍菇是推荐菜。

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鱼头鲜美入味，是新鲜活鱼制作，一口就能吃出来的新鲜感。

图片来源：网友臭臭ma321

杏鲍菇用油炸过一遍，干干的很好吃，里面放了鱿鱼提味，最重要的是……里面真的有鹅肝诶！这道菜吃的，值了！

地址：象山北路143号、叠山路283号、红谷中大道998号南昌绿地中心MALL3层307室

电话：0791-86779899

人均：64元

原本开在孺子路的一家店，现在搬到了永叔路，装修比起原先有过之而无不及，走田园风，有种小桥流水的静谧感，菜价始终，但菜量超大，可见老板的用心之处了。

图片来源：网友刘总爱生活

开了十几年的老店，装修看上去十分赏心悦目，店址的搬迁也没有让老客流失，反倒是让人忍不住去一探究竟，这其中的缘由大概是因为他家菜的美味。

推荐特色瓦罐汤、鸭舌。

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瓦罐汤十分鲜美，里面的材料都吸取了汤汁的精华，“鲜的不得了！”

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光靠卖相就十分圈粉的一道菜，不仅是鸭舌本身好吃，他下面的配菜——木瓜丝也十分开胃下饭。

地址：永叔路74号

电话：0791-86221288

人均：58元

传说中本地人才知道的南昌菜馆，老南昌的味道，十分下饭。

王氏试试看，你不试试怎么行呢？

他家菜也属于口味比较重的，，相信这家店也会俘获你的胃，最重要的一点是他家外卖超棒，属于再远也会送的那种，推荐他家的碎椒炒蛋、芹菜炒香肠。

图片来源：网友静言思之的简单生活

重油重色的一道菜，特别下饭，缺点大概是口味太重，喜欢清淡的小伙伴们要注意了。

图片来源：网友静言思之的简单生活

芹菜炒香肠，老南昌的口味，酱油很多很足，味道鲜美。

地址：建德观益丰大药房对面巷子

电话：无

人均：50元

位于八一桥下的小东方餐馆一直是南昌的特色，但是近年来已拆迁，分别在红谷滩和蓝天碧水广场开了两家分店，这家店不留客，你要是等了烦了要走，店里也不会劝你留下，尽管如此，但也有许多人慕名前来。

图片来源：网友hsk2016

他家的经典菜肴：米粉烧肉、西瓜皮。

图片来源：网友venececheung

经典的江西名菜，肉炖了很久，非常烂，可以说是入口即化，上面铺的黄豆也炖的恰到好处，不愧是道名菜。

图片来源：网友venececheung

是道非常清凉的家常菜，好吃又不上火，瓜皮脆爽可口，必须推荐！

地址： 王家庄路煌上煌旁、 丰和中大道1507号

电话：0791-88687799

人均：49元

南昌的老店不多也不少，但是真正有赣鄱大地特色的店铺，还需要我们一一去探索，这期舌尖上的南昌，不知道你满意了没？