小泥孩2018暑期研学-《厦门捉蟹记》

厦庇五洲客，门纳万顷涛。厦门--这座海滨名城，以“城在海上、海在城中”闻名遐迩。“钢琴之岛”鼓浪屿、“中国最文艺渔村”曾厝垵……还有永不褪色的纯蓝海水和灿烂千阳下细腻的沙滩，都令人流连忘返。这个暑假，我们以恬静的心态，再次遇见这座简约、精致、秀美的琉璃之城。

1、我们研学产品都会有相应的视频讲解，让孩子还没有开始旅行，已经对当地的风土人情、人文历史有一个初步了解，带着问题开始行走。

2、每一个研学产品都涉及到非常多的知识点以及参考资料，我们通过有效的整理给孩子搭建一个系统的知识架构，真正做到看到、走到、学到。

3、研学行程 的产品经过多年的设计和打磨，在吃、住、行上的安排更适合孩子的特点和需求。

4、本产品适合3-12周岁的孩子，让孩子混龄学习更加的贴近于现实的社会环境，孩子从中能够学习到更多的生活智慧。以弥补我们当今教育中的一些缺失。

6、老师通过与孩子的接触和交流对每个孩子的特点给出一些专业的建议和意见，留作今后家长与孩子相处的一些参考。

7、每一个研学行程中涉及到的景点会让孩子们真正了解它们的前世今生，帮助孩子梳理清楚知识的脉络，在快乐中学习。

8、在研学过程中穿插许多参与活动，对孩子的社会能力有一个很好的锻炼和提高。

9、让孩子走出家门，行走世界，用玩耍的方式点燃孩子的求知欲，是我们不变的原则。

                 第一期：2018年7月07日                 

第二期：2018年7月18日

                第三期：2018年8月01日                  第四期：2018年8月15日

《角色扮演，研学厦门》

《海滩逐浪，环岛骑行》

《鼓浪屿上追忆流金岁月》

《杨帆出海，感受碧海蓝天》

《土楼研学，品读客家文化》

《捉螃蟹、孔明灯感受童真童趣》

孩子们的相聚总是伴随着欢笑声，在这个暑假让我们一起来到花园城市--厦门，漫步鼓浪屿，听听海浪的声音。我们的领队老师以及助理老师会提前来到厦门，在酒店早早的做好迎接大家的准备。

孩子们一路风尘仆仆的来到这里是不是觉得既新奇，又特别呢？让我们一起开启我们的知识旅程吧。

1、《JUSTGO厦门》

2、《鼓浪屿故人与往事》

3、 民族光辉》

4、《解读土楼：福建土楼的历史和建筑》

5、《我系客家人-客家方言趣谈》

6、《小泥孩厦门集注》

7、《郑成功》

8、《中国国家地理百科》

在我们所有的小伙伴都聚集齐了以后晚上18：00--20：00我将开始我们的欢迎晚宴，厦门的海鲜可不是徒有虚名的，所以我们的欢迎晚宴也以品尝厦门的海鲜为主，大家一定要大快朵颐啦。

欢迎晚宴上我们会有一个研学的说明会，这个说明会有以下几点：

1、领队老师和团队小伙伴的互相认识

2、老师介绍研学的过程概况以及注意事项

3、研学的特点和我们要达到的目标

4、厦门的风俗习惯以及基础常识和安全知识。

Top 01. 沙茶面：把汤喝光才肯罢休

厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿，伴随南洋华侨归乡而兴起，成为闽南人最日常的食物。汤头浓醇，有花生酱和鱼虾的干香，碱水圆面劲道入味，加料选择丰富（各种海鲜/素食/猪杂/卤味），容易吃出大号的满足。

Top 2. 姜母鸭：闻到都觉得赚到

来厦门怎么能错过下饭之王——姜母鸭。姜母就是老姜，鸭使用百天以上的低脂番鸭。加入二十多位药材香料，淋上米酒和麻油，一口身经百战的老砂锅在火上慢炖，让鸭肉鸭骨酥烂入味，最后连姜都好吃，是温而不燥的药膳美食。

Top 3. 鱼丸汤：汤鲜丸Q每颗不同味道

厦门鱼丸大多是包心丸，用汤奉上。鱼丸外表是鲨鱼糜，内陷是调味的猪肉蓉，咬破会有肉汁蹦出。好的店家会开发出丰富的口味，比如虾仁/蟹黄/墨鱼/鱼卵/香菇/肉蓉，甚至创新的海藻、芝士等等，永远可以对下一颗抱有好奇。

Top 4 扁食：千锤百炼的娇嫩肉糜

厦门本地人早餐之选。你是不是翻着白眼心里嘀咕“大老远来厦门你让我吃馄饨？” 它看似只是全国通用食物，但厦门扁食的皮和馅儿都是有闽南独特味道的。陷是猪后腿打成的肉糜，看似普通的一小勺，细腻度却与手打肉丸不相上下，猪肉纤维都不见了，咬下去紧实鲜美，咀嚼声也好听。

Top 5 花生汤：清爽香醇的甜美

一道简单美味的甜品，闽南几乎家家都会做。花生下锅熬煮之前，要经历祛衣、晾晒，和长时间的浸泡，所以店家门口常常摆有一筛筛的花生仁，排排晒。
恰到火候的熬煮，让花生一颗颗漂浮在水面，绵而不烂，清爽香醇。不喜欢花生、甚至不太能接受甜味蛋花的人喝过都赞不绝口。

Top 6. 虾面：吃出红彤彤鲜滋滋的老传统

虾面是厦门沙茶面的前辈。过去闽南人在立夏的中午煮它来进补，认为吃了虾面就会像熟虾的颜色一样红光满面，精神焕发。用炒熟的虾头和虾壳熬汤，逼出红彤彤的虾油，最后放入小颗的墨鱼丸和金门狗头虾（比大虾要鲜甜）。泡在这样的汤里，豆芽和碱面都超级入味。

研学鼓浪屿/学习郑成功

1、在鼓浪屿小岛漫步，深入了解厦门的风俗习惯、饮食特色。

2、通过了解郑成功的故事，从此了这位民族英雄，激发爱国主义情节。

图书：JUSTGO厦门

出版：中国铁道出版社

作者：亲历者编辑部

图书：郑成功

出版：天地出版社

作者：万有图书

1、带着孩子研读厦门的攻略，让孩子自己绘制一份厦门攻略图，并做出讲解。

2、在鼓浪屿来一个美食探秘，根据老师设定的神秘地图一起完成研学厦门美食的任务。

3、学习郑成功的传记，了解这位民族英雄，同时树立远大的志向。

趣味蜡像馆—海天堂构—鼓浪屿漫步收获惊喜

蜡像馆位于鼓浪屿鹿礁路111号，是集历史、文化、娱乐及多媒体艺术于一体的世界名人馆，占地面积1500平方米。
界名人馆分为四个展厅，第一展厅主要展出的是歌星与影星（成龙、刘德华、邓丽君、李英爱）等等；第二展厅主要展出体育运动类、文学类、艺术类、经济类和当地名人类等特殊人物（乔丹、鲁迅、巴金、李嘉诚、林巧稚、；、、曼德拉等）；、母子离别、何斌献图、荷军受降等场面）以及布袋戏表演馆。大家不仅能感受到古今中外名人风采、，还能享受带有闽南特色的木偶布袋戏表演节目。

鼓浪屿位于厦门岛西南隅，面积1.87平方公里，常住人口约1.6万人，隔500米宽的鹭江与厦门岛相望。鼓浪屿周边海域为厦门港主要部分，登高远眺，鼓浪屿全景及周边美景尽收眼底，素有“不游鼓浪屿，枉费厦门行”之说。随着厦门经济特区的腾飞，鼓浪屿各种旅游配套服务设施日臻完善，成为集观光、度假、休闲、娱乐、购物为一体的综合性著名风景旅游区。

1、。

2、，让孩子们更加珍惜现在的美好生活。

3、通过环岛路的骑行，让孩子们进一步领略厦门的美景。

图书： 民族光辉

出版：福建人民出版社

作者：贺春旎

1、带着孩子们走进集美学村听老师讲讲陈老先生的生平故事。

2、，树立珍惜现在学习机会的观念。

3、带着孩子骑行环岛路，领略一下厦门的风光，遥看金门岛，听老师讲讲两岸人民的故事。

集美学村—环岛路观光、骑行—帆船出海。

蓝天白云海浪沙滩是厦门的标配，此情此景，如果能乘船出海那就完美了。厦门乘船出海项目众多，而其中最有趣最吸引小朋友的莫过于帆船出海了。试想想，海鸥翩飞、海浪激荡，一叶扁舟于浩瀚大海之中乘风破浪，偶尔还会引来白鹭栖息船上，甚至运气足够好的话，还能看到可爱的白海豚成群嬉戏。这该是多么新奇的体验！对于孩子来说，这将是一次难忘的记忆！

厦门有两个地方可以乘坐帆船出海，一个是香山国际游艇会，一个是五缘湾游艇码头，这两个码头都位于美丽的环岛路上，交通很便利。五缘湾码头位于五缘大桥桥下，海水较深，基本每天都可以出海。到五缘湾坐帆船还可以顺便逛逛五缘湾湿地公园，公园里有个天鹅池，有一群美丽的黑天鹅可以喂食，另外还有一个水上迷宫。香山码头临近会展中心，容易受潮汐影响，碰到退潮时会无法出海。

来厦门一定要去环岛路骑车！每个孩子都喜欢骑车时那种无拘无束的飞翔感觉。厦门环岛路是国内最美丽的马拉松跑道，在环岛路上骑车不但可以享受骑行的畅快，更重要的是可以欣赏无敌海景。无垠的大海就在身旁铺展开来，那种感觉是在其它地方骑行所无法比及的。环岛路上最适合骑行的路段为曾厝安—观音山海滩这一带，这一段风光最好，一路视野开阔。沿途租车站点密集，租单车非常方便。而且这一段路程是欣赏海景的最佳地段，设有观海栈道及骑行道，在这里骑行无需担心会受车流的滋扰，不用担心孩子的安全。

小岛嗨翻天，纵情抓螃蟹，走进大自然

1、让孩子们通过接触大海、沙滩、螃蟹等等小生物，了解自然的密码，感恩大海的馈赠。

2、通过在海边的嘻嘻玩耍，让孩子回归到童年的本真，寻找真正的快乐。

3、对中国的海域知识有一些基础的了解和探索。

图书：中国国家地理百科全书

出版：北方妇女儿童出版社

作者：陆大道

1、带着孩子们在享受海边的沙滩、海浪、阳光，感受一份自然的馈赠与美好的时光。

2、童趣无限的游戏，让孩子们收获一段难忘的童年记忆

3、整理和搜集我国海域的分布，分析一下每一个海域有什么特点和不同？

4、抓螃蟹游戏大比拼，为特色晚餐做好准备。

小嶝岛赶海抓螃蟹，孔明灯、海边露营，欢乐时光了不停。

小嶝岛是个鲜为人知的小岛，离厦门本岛仅30多公里，车程40分钟左右。到小嶝岛上除了可以隔岸肉眼看金门之外，还可以品尝到最新鲜最美味的海鲜。带孩子去小嶝岛最有趣的莫过于可以在退潮后的滩涂上抓跳跳鱼，挖海蛎、螃蟹。

小嶝岛距大金门仅1600米，与金门隔海相望，鸡犬之声相闻。小嶝经历过硝烟战火的洗礼，是炮战的最前方，如今小嶝地面上有原始状态的明碉暗堡、战壕以及对台广播的原址，地底下有纵横交错的坑道。目前到小嶝岛的唯一交通方式只有乘船。驾车到大嶝岛码头后，乘坐小游艇约30分钟到达小嶝岛。每天9：30-17：30之间不定时有往返班次，碰到潮水过浅可能航船时间会有更改。由于交通受限，所以就连厦门本地人也极少有人去过小嶝岛。小岛因此得以保存其原生态风貌。

岛上岛上农作物匮乏，仅能种植地瓜及花生。居民多以捕捞海鲜为生，这里的海鲜甜美得让你唇齿留鲜。当潮水退去，神秘的大海腹地留下了无数的海鲜，我们可以到浅海滩涂捕捉鱼虾、挖蛤蜊螃蟹，灵敏的小朋友或许可以抓到调皮的跳跳鱼呢。
带孩子到小嶝岛，可以独揽空无一人的宁静海滩，还可以坐上电瓶车去看看岛上的人文景点，邂逅那段烽火岁月，或许有不为外人知的小岛秘史！

研学客家文化、历史、民俗、语言。

1、让孩子们通过了解客家人的发展、迁徙等资料，对客家的历史脉络有一个清晰的掌握。

2、通过对土楼的参观， 让孩子们了解客家人的衣食住行和生活习惯。

3、客家的语言非常有特色，通过一些常用语言的学习，了解一种文化的传承。

图书：解读土楼：福建土楼的历史和建筑

作者：廖冬、唐齐

出版：当代中国出版社

图书：我系客家人

作者：邱冰珍

出版：江西人民出版社

1、在老师的指导下，让孩子们做出客家人分布、迁徙的思维导图，并让孩子们做出总结。

2、通过对土楼的参观了解客家人的风俗习惯，感受不同的文化带来的历史影响。

3、品尝客家人的美食，了解日常饮食中蕴含的情结。

4、学习一些客家常用的方言，让孩子们通过语言了解一种文化的传承和发展。

研学永定土楼 ，品尝客家美食，体验客家风俗文化。

代表土楼：承启楼承启楼被称为“土楼王”，是开发成景区的最大的土楼，“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”，讲述的就是承启楼。它还是最早出现在邮票上的土楼，早在1986以福建民居代表出现在“中国民居”的邮票上。全楼共400间房，最多时800人共同生活在一座楼里，土楼全世界独一无二的建筑方式和居住方式是被列入世界文化遗产的理由。

总结研学知识要点/听云水谣的故事

1、通过对这几天研学知识点的总结和整理，让孩子们加深对厦门人文、历史的了解。

2、通过云水谣的故事，让孩子们展开想象，学会欣赏文学艺术。

图书：小泥孩厦门集注

出版：小泥孩内部资料

作者：小泥孩产品部

1、学而时习之，只有对学过的知识做整理和总结才能形成生活的智慧，这里在老师的指导下，让孩子们对这几天的研学知识进行一个整理和总结。

2、听老师讲一讲云水谣的故事，感受一份别样的浪漫和文艺气息。

研学云水谣古镇，返回厦门。

代表土楼：怀远楼，和贵楼云水谣土楼群，因电影《云水谣》而出名。一条千年古道牵起两座世遗土楼怀远楼和和贵楼，沿途溪水潺潺，有水车和大榕树，被称为最浪漫的土楼。云水谣景区门口购票进入步行约200米是“诺亚方舟”和贵楼，这是一座神奇的土楼，建造在沼泽地上，居民生活，，土地在震颤，而和贵楼不塌不陷。

宝贝费用：1990元/人（不含大交通）

大人费用：1890元/人（不含大交通）

长春起止飞机：1500元/人（按照实际折扣）

沈阳起止飞机：1400元/人（按照实际折扣）

整套图书的费用：300元/套（非必选）

《住宿》

5个晚上快捷标准双标间住宿，提前告知可以安排大床房或者家庭房，孩子的报价也已经包含床位费。  

《用餐》

行程中包含8个正餐5个早餐，其中正餐会根据当地的饮食特色安排两顿特色餐饮。我们会按照孩子的饮食特点进行调配。

《服装》

行程中包含小泥孩机构统一发放的服装、帽子、背包、小泥孩内部编辑书籍、研学活动所需的各种材料。

《加餐》

我们将会按照行程的安排，每天为孩子们提供相应的酸奶、水果、同时提供便捷的湿巾、纸巾、常规药品等。

《购物》

本次活动中绝对不安排任何的购物店，以及根购物相关的任何活动。

《老师》

带队老师均为统一的具有多年教学经验的老师，每15个孩子配备一名专业老师加一名助手。

《用车》

研学活动中的用车均选用3年以内手续齐全的旅游大巴车，司机的从业时间均在10年以上。

《跟踪》

我们每个团队均采用全程直播的方式，让没有参与到活动中的家长们也能随时看到孩子和家长的活动情况。

本活动15组家庭成团，若不能成团提前3天通知改退.

打款前请与客服确认留位，打款后请将付款截屏发给客服。

行程中的活动时间仅供参考，以实际执行为准。

行程中的活动顺序根据实际情况可能会微调，个别项目如当日无法执行则替换类似项目。

本活动的现场图文、音频、视频等将有可能被编进花絮并在小泥孩公众号发布，如不同意使用，报名时请书面提出。

本活动部分配图选自网络，仅为意思表达，实际效果以现场为准；本活动部分照片原作者不详

如不同意使用，请与我们联系及时删除；

小泥孩为大家赠送了旅游意外伤害险，如发生意外，小泥孩会在第一时间协助救助，后续也会积极配合向保险公司理赔，但治疗等费用需要游客先行垫付；

本活动开展的前一天下午或傍晚，小泥孩工作人员会电话提醒时间、地点、注意事项，请保持手机畅通；

家长在为孩子报名前，应详细阅读以上文字；一经报名，即视同认可上述文字。