作为一名自助餐服务员，我觉得除了得自己吃得爽外，还要注意自身在公共场所的修养问题。我会跟你乱说两个白人（鬼佬）吃完后我去收拾桌子的时候一共就四五个碟子然后桌子上不掉一点食物吗！？我会跟你乱说五六个学生占了一个大桌子然后当我收拾的时候我简直无从下手吗！？不过对于吃货来讲，自助餐怎么才能吃回本呢？好多人不知道，后厨教你几招，吃垮餐厅！
吃回本这件事，我个人认为很有发言权，而且我可以很肯定的说，按我说的去吃，绝对能吃回本，甚至吃垮自助餐厅！！！
选座位：部分自助餐会有时段供应的热门食品，建议选择过道取餐人走动不频繁的角落等地方。 点火：刚入店坐稳后的第一件事情是把火(温度)开到最大，然后再取肉！ 调料：我是建议老三样：芝麻酱、腐乳和一点点韭菜花(因为韭菜花比较咸)，若喜欢再加一点点醋，足矣。.....别看到啥就都往里加了，不好吃也不干净。
首先直奔水果，水果在食用后的30分钟开始腐烂，为吃垮自助餐打下了坚实的基础。吃完生鲜类，就该尝尝海鲜类如螃蟹龙虾等。螃蟹拿个5,6只，龙虾拿个7,8个，不要害羞，该吃则吃。人不要脸，天下无敌，吃到这里，本大概也已经吃回来了。别急，咱是干大事的人，牛扒，牛排，羊排，烤串......
基本饱腹就可以品尝甜品了，布丁、慕斯、木糠蛋糕、提拉米苏、水果挞……最后最后，来一个雪糕，完美 happy ending~
吃货小技巧：
①先冷后热，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成。
②取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要贪多，菜品种类太多了，你的胃真的有限。
年轻的时候不懂事，真的会眼阔肚窄。拿了一大盘肉却每次都吃不下，吃不完。非常浪费。后来想明白了一件事情，你想去吃自助餐，其实最重要的不是为了在价钱上吃回本，而是在你支付了餐费之后一一是一个劲的猛吃肉，还是每一样都吃一点，能够品尝更多种类的美食呢？
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